Gyors házi majonéz botmixerrel készítve.#aranykoteny23

A nagymamám mindig házi majonézzel készítette a francia salátát, isteni volt. :)) Nálunk apukám a majonéz felelős, minden összejövetelre ő készíti. Össze sem lehet hasonlítani a bolti változattal, próbáljátok ki. :)

Ismét egy alaprecept. A majonéz receptjénél nem sok egyszerűbb dolog van, de gondolva a kezdőkre, itt egy kiváló majonéz recept! Csak jó minőségű étolajjal érdemes nekiállni, mert az olcsóbb fajtákkal borzalmas, repce íze lesz...! Akár olívaolajat is használhatsz hozzá!

A házi tartármártásnál nincs jobb. Főleg ha majonéz is házilag készült. A recept édesanyámtól származik.

Így ünnepek táján gyakran van szükségem majonézre. Ez a házi majonéz nagyon finom és percek alatt elkészül. Csak egy turmixgépre van szükség hozzá és egy hétig is eláll. Érdemes kipróbálnotok.

Majonézre volt szükségem a majonézes krumplisalátához. Sajnos majonéz nem volt itthon, megcsináltam magam a "keménytojás" blogon talált recept alapján. A receptben az eredeti mennyiségeket adom meg, de én csak 2 tojásból készítettem. #aranykoteny23

Pillanatok alatt elkészül ez a finom házi majonéz. Azután már kedvünkre ízesíthetjük. Például salátákhoz joghurttal, vagy szendvicsekhez újhagymával

Egyszerű, gyors és persze finom! Akar halhoz, vagy sültkrumplihoz mártásnak, franciasaláta alapnak, vagy majonézes krumpli alapnak is csak ezt a receptet használom. :)

Padlizsán krémet készítettem, próbálom a tojást helyettesíteni a mindennapokban. Ez a majonéz tökéletes tojás nélkül.

Amikor elfelejted megvenni a boltban a majonézt egy nagyszerű és gyors megoldás házilag elkészíteni . 😊

Sokkal finomabb mint a bolti majonéz most hot-doghoz készült...😊

Krémes majonéz kacsazsírral. 😉A házi készítésű majonézt nagyon szeretem, és most cukor nélkül, étolaj helyett kacsazsírral készítettem el.Ez full alap, lehet turbózni ízlés szerint fűszerekkel.Szeretem nézni, ahogy selymes, krémes emulzióvá válnak az alapanyagok a keverés során.A botmixer nagy segítség, pikkpakk 20 perc, és máris elkészül.Az össz. mennyiség 234 g. ami ~1508 kcal.Zs: 164gF. : 9gCh: 6g.1 ek~ 20g~~ 130kcal❗Számíts rá, hogy miután a hűtőben lehűl, keményebb lesz az állaga a zsír miatt.😉#2019