Próbálok mindig valamit újítani! Ez úgy jött létre, hogy nem volt itthon kenyerem, de lusta voltam elmenni az üzletbe 😀, mivel szakadt az eső és nem akartam elázni 🤣. Így inkább megsütöttem magunknak, ami nagyon finom lett.....jó ropogós a teteje, belseje meg finom puha.

Azt vettem észre, hogy a bolti kenyér mindig megmarad. Elkezdtem itthon zsemlét, kenyeret sütni. Jó, jó, de öreg tészta kell, meg etetni a kovászt napokig stb. Munka mellett ez nem egyszerű, így az egyszerűségre, de minőségre is törekszem. Amióta házi pékárú van, valahogy nem marad belőle.

Ha van egy kis időm, mindig sütök itthon kenyeret, tehát általában kétnaponta. Kislányom miatt kezdtem el sütni itthon kenyeret és ez a recept, ami igazán bevált. Nálunk mindenki szereti. Tudom nem a leggyorsabb, de annál egyszerűbb a recept, hidd el, ha ezt megsütöd, nem fog kelleni a bolti kenyér.

A Pistinek elfogyott a kenyere így kénytelen voltam sütni neki ez az első ilyen kenyér sütésem.........aranykonyv2020

Kedvenc kenyerem. Meg lehet csinálni porélesztővel is, de messze nem olyan finom, mint friss élesztővel készítve.

Ezt a kenyér receptet Zsuzsu kolléganőmtől kaptam pár hete. Hozott belőle kóstolót, mivel az első sütése volt. Nagyon ízlett mindenkinek, aki kapott belőle. Mivel én is kóstoltam, első dolgom az volt, hogy elkértem a receptjét. Így itthon én is megtudtam sütni életem első kenyerét. Igaz nemcsak én sütöttem meg, hanem pár kolléganőm is. Az egész családnak nagyon ízlett és így tudom, hogy bármikor süthetek, ha megkívánjuk. Finom puha kenyér, ami nem morzsolódik még másnap sem. 😊

Sziasztok, apukám receptje, fogadjátok szeretettel. :)

Elfogyott az öregtésztám, de kenyérre meg szükség volt itthon. Így gondoltam valami viszonylag gyorsat készítek.

http://takarekoskonyha.blogspot.com/ üzemeltetőjének a receptjét próbáltam ki, kisebb változtatással. Hozzáteszem: első kenyerem....de nem az utolsó 🙂

2 éve kezdtem el kenyeret sütni miután láttam Limara tv-s műsorát . Gondolom sokan ismerik így nem kell bemutatnom. Azóta rendszeresen sütöm a kenyeret az ő útmutatása szerint.

Nagy kedvenc itthon, akár többet is lehet készíteni, másnap elővenni, megkeleszteni és lehet is sütni. 😊

Kíváncsi voltam, sikerül-e air fryerben értékelhető kenyeret sütni. Nem olyan szép , mint gőzös sütőben, de nagyon finom, és takarékosabb. A gépem Klarstein Aero Vital Easy Touch, alul-felül süt, 1700 W.