Sajtkrémes-baconos csirkemell rozmaringos édesburgonyával

40 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Berta
Berta @Berta

Az egyik kollégám mesélt erről a receptről. Annyi egyszerűnek és finomak hangzott, ki kellett próbálnom! Nem csalódtam, nekem nagyon ízlett!

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
4 adag
  1. 4 dbcsirkemell
  2. 250 grtömlős krémsajt
  3. 2 fejkisebb lilahagyma
  4. 150 grbacon
  5. 4 dbnagyobb batata
  6. szükség szerintmargarin tepsi kikenéshez
  7. ízlés szerintfőzőtejszín
  8. 6-8 ekolívaolaj
  9. 2 ekkókuszzsír
  10. ízlés szerintrozmaring
  11. ízlés szerintpetrezselyem
  12. ízlés szerintoregánó
  13. 60 grreszelt sajt

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    Kikészítem a hozzávalókat és kikenek margarinnal egy nagyobb jénai tálat. A batátát meghámozom és karikákra vágom, a lilahagymát hámozás után felaprítom, a sajtot lereszelem.

  2. 2

    Ezután a karikákra vágott batátát egymásra rétegezve a tálba teszem, öntök rá több kanál olívaolajat és megszórom rozmaringgal.

  3. 3

    Jöhet a töltelék a csirkemellhez: egy serpenyőben 2 evőkanál olvasztott kókuszzsíron megfonnyasztom a lilahagymát, aztán hozzáadom a felkockázott bacont. Aztán mehet bele a tömlős sajt.

  4. 4

    Ha túl sűrű lenne, hozzáadok egy kis főzőtejszínt. Mikor összeáll a krém, fűszerezem kedvem szerint: petrezselyem, oregánó kerül bele nálam. Utána a megtisztított csirkemelleket bevágom DE NEM TELJESEN! Legyen hely, ahová a tölteléket tesszük.

  5. 5

    Megtöltöm a 4 bevágott csirkemellet és a batátára teszem. Mehet a sütőbe alufóliával letakarva min. 1 órára.

  6. 6

    Kb. 1 óra után, amikor már a batáta is rotyog, leveszem az alufóliát róla és megszórom reszelt sajttal, majd visszateszem újabb 15-20 percre. Ha a sajt szépen megpirult, kész is. Jó étvágyat!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Berta
Berta @Berta
Közzétéve:
Enni jó!😊 Hiszem,hogy mindent érdemes megkóstolni, főleg ott,ahol az a fogás a kultúra része. Merjünk kíváncsiak maradni, és találjuk meg a kedvünk szerinti ízeket,akár naponta főzünk,akár csak évente pár kivételes alkalommal.
Olvass tovább

Hasonló receptek

További ajánlott receptek