Igazi házi májkrém
Igazi házi májkrém
Elkészítés
- 1
A vöröshagymát finomra vágjuk és egy evőkanálnyi vajon (amit a hideg vajból veszünk el) puhára pároljuk, hozzáadjuk a szeletekre vágott fokhagymát és a megtisztított és felaprított csirkemájat. Az egészet magas hőmérsékleten gyorsan lepirítjuk, ügyelve arra, hogy ne száradjon ki a máj. Sóval, borssal, szerecsendióval, majoránnával és pirospaprikával ízesítjük.
- 2
Levesszük a tűzről, hűlni hagyjuk, majd az egészet aprítógépbe tesszük. Hozzáadjuk a többi hideg vajat, és pár percen keresztül mixelve teljesen simára és krémesre dolgozzuk. Végül beledobunk két jégkockát, ezzel tovább turmixoljuk, hogy extrán habos legyen a végeredmény.
- 3
Egy vagy két kisebb tálkába simítjuk a májkrémet, végül leöntjük olvasztott vajjal. Az egészet hűtőszekrényben dermesztjük.
- 4
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Igazi habos házi májkrém Igazi habos házi májkrém
Imádom a májkrémet, gondoltam itthon megpróbálok valamit összedobni. Sokkal finomabb lett mint a bolti, és 100% tudom mit tartalmaz :)
-
Házi májkrém Házi májkrém
Nagyon finom, fűszeres májkrém. Puha kenyérrel, lila hagymával, hmmmm......
-
Házi májkrém Házi májkrém
Egyszerű elkészíteni és ha egyszer megcsinálod, nem veszel többet bolti májkrémet 😊😊.
-
Házi májkrém Házi májkrém
A története csak annyi, hogy nem eszem bolti felvágottat. ( Leszoktam róluk rendesen). Kissé bizalmatlan vagyok a bennük lévő mindenféle E betüs,( bibortetű is többek között brrrr.....) adalék, ízfokozó és egyéb kimondhatatlan szörnyűségekkel kapcsolatban. Így inkább házilag készítem a felvágottakat. Jobb,finomabb,frissebb ....és tuti nincs benne olyan,amit nem akarok.😁😋
-
Házi májkrém Házi májkrém
Ma egy nagyon finom házi májkrém receptet hoztam nektek.Gyermekek és a felnőttek is egyaránt szeretik.Hűtőben napokig tárolható.Azt nem tudom meddig lehet tárolni, mert nálunk hamar elfogy.Aki a fotó alapján másra asszociál, kérem kíméljen meg a kommentjétől!
-
Házi májkrém Házi májkrém
Kellemes reggeli, vacsora vagy vendégváró májkrém receptet hoztam el, amit sokféle módon lehet variálni ízlésünk szerint.
-
-
Házi májkrém Házi májkrém
Egyszerű, finom, házilag készített étel reggelire, vacsorára. Friss zöldségekkel szoktam tálalni. Mindig nagy sikere van! 🙂
-
Gluténmentes házi májkrém Gluténmentes házi májkrém
Párom édesanyja receptjéből kiindulva megalkottam ezt a csodát. Én, mint májmániás hát... azt hiszem kicsit elfogultan állok a témához. ... Mindenesetre próbáljátok ki... Szerintem fantasztikus. És ha netán ottalvós vendégeid vannak, egy ilyen reggelivel szerintem leveszed a lábukról őket.Az alap persze egy gluténmentes lenmagos kenyérke pirítva, fokhagymával átdörzsölve ... hmmm :)
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek