102. Sup Sawi Sehat

Kaianiandra
Kaianiandra @Kaianiandra
Malang kota

Dingin-dingin di pagi hari dihangatkan dengan sarapan bersama sup sawi sehat dengan tambahan isian tahu dan bakso sebagai proteinnya... airnya bisa dari kaldu ayam rebus. Apalagi kalau sedang flu dihangatkan dengan semangkok sup hangat.... mmmmh segar

#PejuangGoldenApron3
#JelajahResep
#JelajahResepSehat
#CookpadCommunity_Malang
#MingguKe_27
#OlahanSayur

102. Sup Sawi Sehat

Dingin-dingin di pagi hari dihangatkan dengan sarapan bersama sup sawi sehat dengan tambahan isian tahu dan bakso sebagai proteinnya... airnya bisa dari kaldu ayam rebus. Apalagi kalau sedang flu dihangatkan dengan semangkok sup hangat.... mmmmh segar

#PejuangGoldenApron3
#JelajahResep
#JelajahResepSehat
#CookpadCommunity_Malang
#MingguKe_27
#OlahanSayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatsawi hijau
  2. 4 buahtahu potong-potong dadu
  3. 7 buahbakso sapi iris-iris
  4. 500 mlair kaldu ayam dari rebusan kedua
  5. Bumbu Halus
  6. 1 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1/2 sdtlada
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 sdtpala
  11. 1 1/2 sdmmargarin untuk menumis
  12. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi sawi, rendam dengan air garam agar kotoran dan bakteri hilang. Iris-iris bakso dan tahu serta siapkan bumbu halus

  2. 2

    Uleg bertahap lada, pala dan garam, lalu bawang putih dan bawang merah

  3. 3

    Panaskan panci, beri margarin dan tumis sebentar bumbu halus. Masukkan bakso, aduk beri air kaldu tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Beri kecap ikan dan masukkan tahu

  5. 5

    Terakhir masukkan sawi. Aduk sebentar hingga layu dan matikan kompor

  6. 6

    Sup sawi sehat siap disajikan hangat, jika suka taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kaianiandra
Kaianiandra @Kaianiandra
pada
Malang kota
Number,book,chocolate and travellingIG : @kaianiandra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa