Telur dadar Ala Warteg

Beberapa bulan yang lalu, ART tetangga rumah datang bawa penggorengan beserta minyak gorengnya ke rumah katanya mau ikut goreng telur karna gas di rumahnya habis.
Begitu saya perhatikan, koq bikin dadar telur saja minyak gorengnya banyak banget gitu seperti mau goreng tempe hehe... Ternyata memang keluarganya kalau buat telur dadar dengan teknik seperti itu.
Dan.. setelah matang, Oo ternyata hasilnya memang oke ya
Telur dadar Ala Warteg
Beberapa bulan yang lalu, ART tetangga rumah datang bawa penggorengan beserta minyak gorengnya ke rumah katanya mau ikut goreng telur karna gas di rumahnya habis.
Begitu saya perhatikan, koq bikin dadar telur saja minyak gorengnya banyak banget gitu seperti mau goreng tempe hehe... Ternyata memang keluarganya kalau buat telur dadar dengan teknik seperti itu.
Dan.. setelah matang, Oo ternyata hasilnya memang oke ya
Cara Membuat
- 1
Kocok sebentar saja telur dengan kaldu bubuk sampai tercampur
- 2
Masukkan irisan daun bawang ke dalam kocokan telur, aduk merata
- 3
Panaskan minyak goreng sampai benar benar panas, kemudian kecilkan api sampai yang terkecil
- 4
Dadar telur dengan minyak panas tadi (menggunakan api kecil saja), biarkan bagian bawahnya berubah warna atau kering
- 5
Setelah bagian bawah kering, balik telur dan biarkan sampai matang, angkat dan tiriskan
Resep Serupa
-
Telur Dadar Barendo Telur Dadar Barendo
#PejuangGoldenBatikApronTips : untuk mengoreng telur dadar usahakan minyaknya panas dan minyak gorengnya cukup banyak untuk menyiram permukaan atas adonan sehingga menghasilkan renda yang kriuk. Marissa Savista -
Telur Dadar Kribo Telur Dadar Kribo
Kalau lagi tidak ada lauk, telur memang menjadi andalan makanan yg mudah dan cepat. Kemarin sudah bikin telur dadar crispy yang tebal, sekarang bikin lagi telur dadar kribo, bahannya sama hanya cara gorengnya yg sedikit berbeda.Hasil akhir, telur yg tipis dan renyah. Bainii Bainii -
Telur Dadar Berenda Telur Dadar Berenda
Cuma telor dadar biasa sih, cm beda di teknik penggorengan... Ga sempet pocan, krn masak dah masuk sore hari, buat buka puasa... Neni Kuswati -
Dadar Telur Dadar Telur
Dadar Telur, masakan paling akrab di lidah saking seringnya makan ini. Dalam seminggu bisa empat lima kali bikin dadar, dan makannya mesti angetan terus gorengnya dibikin garing gitu. Wuuuah.... sederhana tapi enak tiada tara 😋#BandungArisanRecook4_Desriayu#CookpadCommunity_Bandung DME -
Telur Dadar Sosis Telur Dadar Sosis
Malem-malem lapar. Ngubek2 kulkas cuman ada telur sama sosis. Yaudah deh bikin telur dadar aja ditambah irisan sosis. Baru demen belajar art of plating sama ummu @Muslim Hijrah. Alhasil praktik trick 3 sekali hihihi. Thanks ummu, gak nyangka dapet nilai 10. 😆😆 Dhania Agustina -
Telur Dadar Keriting Telur Dadar Keriting
3 Mar 2017Buat mila sama suami mah, bukan sarapan namanya kalo belum makan nasi😅😂Pagi ini bikin telur dadar aja. Ini renyah banget. Kunci gorengnya pake minyak yang banyak😁 Yuk dicoba 😊 Mila🧕🏻 -
Telur Dadar Gobal Gabul Telur Dadar Gobal Gabul
Ini adalah telur dadar ala warung SS, Spesial Sambal. Jadi inget duluuu djaman masih kuliah, pas SS baru buka di Jogja ruameeee banget dan telur dadar gobal gabul ini termasuk menu favorit. Ternyata telur dadarnya memang spesial karena adanya campuran daun bawang, bawang merah, dan cabe rawit. Pas dicoba memang enak, gurih dan surprise ada potongan cabenya 😍.Source: @Rahma_5229123#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Rahma#PejuangGoldenBatikApron#Minggu20#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Telur Dadar ala RM Padang Telur Dadar ala RM Padang
Sebelum nya saya pernah share resep telur dadar minang juga tp versi rumahan. Kali ini saya share yang ala Rumah Makan.Siapa sih yang bakal nolak telur dadar ini. Makan ini pake nasi anget ajaa udah enak banget.Yuk coba bikin 💕#ResepTelurkuMendunia#Sumandan_OlahanTalua#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 Aziza Rahmi -
Telur Dadar Kubis Telur Dadar Kubis
Assalamualaikum.MET pagi..Ikut memeriahkan #jelajah resep bertemakan telur. Saya memilih masak telur dadar ini saja.Karena lebih praktis menurut saya.Disini juga saya menambahkan sayuran kubis serta daun bawang.Memang seperti telur dadar pada umum nya. Tapi menurut saya kalo pas lagi low budget, bisa lah menu ini jadi andalan. Ya ala ala masakan Padang. Biar telur keliatan lebih tebal.Biasanya saya menambahkan tahu putih. Tapi berhubung ga ada stok ya seperti aja menurut saya sudah menjadi masakan yang sehat#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMendunia#cookpadcommunity_semarang Dessy Solehyanti -
Telur Dadar ala Warteg Telur Dadar ala Warteg
Telur dadar merupakan lauk yang dikenal setiap orang.Percaya ga percaya, beda orang maka akan berbeda pula cara memasak telur dadar.Kali ini saya penasaran dengan bentuk telur dadar yang dijual di warteg sebelah rumah. Tebal, kenyal, dan banyak irisan daun bawang.Penampakannya memang agak mirip dengan martabak asin & telur dadar ala restoran Padang.Disamping itu karena Aby demen banget telur dalam penampakan yang tebal & kenyal, jadilah saya berpraktikum ria memasak telur dadar tebal & kenyal ala warteg sebelah rumah.Hap!! setelah dimasak langsung lahap minta nambah lagi telur dadar kenyalnya.Cek resepnya disini :) Widya -
Telur Dadar Ala Warteg Telur Dadar Ala Warteg
Hari ini masak yg simpel lagi berbahan dasar telur. Pengen bikin telur dadar ala² warteg yg kriuk krenyes gitu tp empuk didalamnya.Alhamdulillah jadii dan langsung ludessss. 🥰🥰 Menu sederhana tp nikmat.Source : @resintaw makasi buat resep dan inspirasinya 🙏😊#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#TelurDadar#TelurDadarWarteg#OlahanTelur Siti Hadijah Karo Karo -
68.Telur Dadar Sederhana 68.Telur Dadar Sederhana
Hai cookpaders..kali ini aq bikin telur dadar yg sering aq masak di rumah ya,meski hnya telur dadar biasa dan sederhana tp ini enak bnget lo wajib di coba 🙏😘 #ResepTelurkuMendunia Bunda NabiL_123
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar