Cireng salju bumbu rujak gurih (no meledak)

14 orang berencana membuat resep ini
Dhona Celya
Dhona Celya @DonaKeren91
Pamulang, Tangerang selatan

cemilan cireng yang anti meledak ya bunds..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 org
  1. 250 grtepung sagu/ tapioka
  2. 2 siungbw.putih
  3. 1 gelasair
  4. secukupnya garam, gula dan penyedap
  5. bumbu rujak :
  6. 5cabe rawit
  7. secukupnyagaram dan penyedap
  8. 1/2 potonggula merah
  9. 1 bhasam jawa
  10. 1/2 sdtebi (boleh skip)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Membuat biang terlebih dahulu : ambil kurang lebih 7 sdm tepung sagu, kemudian bawang putih d haluskan, tambahkan air kemudian masukan gula,garam dan penyedap secukupnya sambil di cek rasa, kemudian masak d atas kompor smp adonan menjadi sedikit lengket sperti lem, biarkan adonan hangat.

  2. 2

    Setelah adonan hangat tuang sisa tepung sagu secukupnya dan aduk2 smp tercampur smp adonan tidak terasa lengket saja.

  3. 3

    Ambil adonan sedikit lalu d lebar2kan. sambil tetap di balur tepung.

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas dan hanya 1x balik saja

  5. 5

    Bumbu rujak : ulek cabe rawit, gula merah,ebi dan garam/penyedap rasa setelah halus masukan asam jawa dan beri sedikit air panas.cek rasa pedas,asam,manisnya ya. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dhona Celya
Dhona Celya @DonaKeren91
pada
Pamulang, Tangerang selatan
Seorang Istri dengan 3 anak yg masih unyu2.. Biar repot tetep harus bisa menghidangkan makanan buat suami dan anak3 tercinta
Lebih banyak

Resep Serupa