نخلط مليح بالمدرب الكهربائي الزبدة و الزيت والسكر، فنيليا، مبشور الليمون، حتى يتضاعف حجم الخليط تم نضيف البيض وحدة وحدة و نلمو الخلبط بالفرينة و الخميرة الكميائية و قرصة الملح ونبسط العجينة ونستعمل الطوابع و نزين سطح الحلوة بخليط صفار بيضة ومعلقة قهوة تم نضع السكر فوقها.

نضعها على فرن مسخن مسبقا على 180 درجة مدة الطهى من 20 الى 25 دقيقة