إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تخلط اللحمه مع الفلفل والشطه والملح والزيت والدبس والهيل
- 2
في محضرة الطعام يتم فرم البقدونس والبصل والثوم وحبة بندورة كبيره فرما ناعما
- 3
بعد ذلك يتم خلط الكونات معا و تشكيلها على شكل كباب بشكل مرتب ووضعها في صينية للشوي
- 4
يتم وضع شرائح بندورة وحبات البصل المقشر والفليفله في الصينية
- 5
توضع الصينية بالفرن على درجة حرارة فوق الوسط بعد وضع القصدير عليه دون اضافة ماء لها لان المكونات ستبدأ برشح الماء الكافي لاستواء اللحم
- 6
بعد ان يجف الماء منها يتم تحميرها على الشواية....ثم تدخينها بالفحم....يتم تقديم الارز البسمتي المبهر والمدخن الى جانبها بالاضافه للسلطة وصحه وهنا
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14141674
التعليقات (6)