Pais singkong

Sebenarnya kue ini mirip sama ongol ongol. Beda nya kue ini dibungkus daun pisang dan kelapa parut nya langsung di campur dalam adonan bukan di taburi setelah kue matang. Kue ini jajanan pasar khas dari kalsel. Ada beberapa varian kue pais ini tergantung dari bahan nya. Ada pais pisang, pais waluh atau labu kuning.
Pais singkong
Sebenarnya kue ini mirip sama ongol ongol. Beda nya kue ini dibungkus daun pisang dan kelapa parut nya langsung di campur dalam adonan bukan di taburi setelah kue matang. Kue ini jajanan pasar khas dari kalsel. Ada beberapa varian kue pais ini tergantung dari bahan nya. Ada pais pisang, pais waluh atau labu kuning.
Cara Membuat
- 1
Campuran semua bahan & aduk rata. Biarkan sampai gula merah nya merata. Cek rasa, jika kurang manis bisa di tambah gula.
- 2
Bungkus adonan dalam daun pisang bentuk agak memanjang seperti membungkus lepet atau buras. Lipat lipat kebelakang kedua ujung daun.
- 3
Kukus adonan yang sudah terbungkus rapi kurang lebih 30 menit. Tunggu hingga adonan mulai hangat dan kue mulai padat. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pais singkong Pais singkong
Sy campur kelapa muda parut d resep ini trnyata lbih lemes hasilx di banding tidak pkai kelapa ....lets try Fatimah Zidanehy -
Pais singkong Pais singkong
Sebenarnya didaerah ku namanya pais kunjui, kunjui yang berarti singkong Leha Al Aziz Naimullah -
-
-
Pais Singkong Pais Singkong
Request dari pak suami, tiap pulang dari rumah mertua selalu bawa singkong. Biasanya cuma direbus, goreng, dibikin jemblem atau keripik. Mungkin suami bosan dan berakhir minta dibikinkan pais #PejuangGoldenApron2 dapurbundaSM -
Pais Singkong Pais Singkong
Kan saya d rumah tinggal sama nenek berdua, terus saya lihat d rumah ada singkong 4 biji, y udah saya bikin pais aja, saya yang marud kelapa, nenek yang motongin daun pisangnya...seru deh pokonya 🤗#MasakSekeluarga Hoeriah_cimoyan -
-
-
Pais Gumbili (Pais Singkong) Pais Gumbili (Pais Singkong)
Sore² tetiba aja pingin ngemil pais Gumbili /singkong untung nya masih banyak stok singkong kupas di kulkas karena memang pengen jadi rajin bikin nya pas juga daun pisang tersedia banyak habis minta di tetangga🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookoadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Pais/lemet singkong Pais/lemet singkong
Aneka Jajanan Pasar, paling suka dengan jajanan pasar yang satu ini. Murah meriah, rasanya manis. Cocok juga untuk menu buka puasa 😁#Jemputrejeki #siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas Siti Fajar Wulandari ✅ -
Kue pais singkong Kue pais singkong
Resep ini teraspirasi dari orang tuaku ketika aku masih kecil.dulu, saya sering dibuatkan kue pais singkong untuk santapan sarapan pagi Abdul Rahim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar