الخطوات
- 1
أولا هنسلق اللحمة نص سلقة ونضيف للشربه حبهان وورق روله
- 2
ثم في حلة على النار نضيف سمنه او زيت حسب الرغبة ونشوح فيه البصل بعدها نحط الفلفل والثوم والتوابل ثم اللحمة ونقلب ونزود المياه بتدريج لحد ماتستوي ونسيبها على جمب
- 3
طريقة العجينه: نضيف المكونات الجافة مع بعض ومعاها بياض البيضه فقط (ونسيب الصفار هنرجعله بعدين) ومعلقتين الزيت ونقلب كويس ثم المياه الدافيه بتدريج لحد ماتكون عجينه ونفضل نعجن فيها 5 دقائق و نسبها تتخمر ساعة
- 4
بعد ماتتخمر نقسمها نصفين ونفردها في صينيه بعد دهنها بالزيت ونحط الحشوه بتاعتنا في النص وعليها مشكل جبن او جبنة موتزارلا ونحط نص العجينه التانيه ونقفل من الجوانب كويس جداً علشان ماتفتحش وعلى الوجه نحط صفار البيضه اللي استخدمنهاها و نحد جبنة موتزارلا وزيتون اسود او اخضر و حلقات فلفل رومي وبالهنا 😘
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
أطعم كباب حله وارز بالكاري 😋🍲🍚 أطعم كباب حله وارز بالكاري 😋🍲🍚
#كباب_حله مكرمل والطعم يجنن اوووي طريقه سهله وبسيطه ومش بتأخذ وقت 👌🏻😋 Nudy Torky -
-
-
كباب حله ب اوراك الدجاج كباب حله ب اوراك الدجاج
ف ظل الغلا اللي احنا فيه كان عندى اوراك دجاج اسيبهم كدا لا طبعا تعالو نعملهم بطريقه حلوا اكتير و سهله و تكفي العيله كلها تعالو نعمل احلي اكله با اقل تكلفه #ع_طريقتي Mona E Bakir -
التعليقات (6)