Nguyên Liệu

2 tiếng
10 bánh
  1. 500 gbột mì
  2. 12 gbột nở
  3. 1lòng trắng trứng
  4. 2,5 gmen
  5. 95 gđường
  6. Sữa tươi tuỳ chỉnh. Nhồi bột không dính tay là được

Hướng dẫn cách làm

2 tiếng
  1. 1

    Trộn bột lại với nhau nhồi tầm 30 phút tay. (15 phút nhồi máy) nhồi đến khi bột mịn không dính tay là được

  2. 2

    Chia bột ra 90g 1 phần. Cho 1 nghĩ 10 phút. Sau đó tạo hình bánh (bánh vừa tạp hình xong)

  3. 3

    Tạo hình bánh để tầm 60 phút đến khi bánh nở nhẹ là đem hấp 11 phút (Bánh sau khi hấp)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hoàii Ngânn
Hoàii Ngânn @cook_24813601
vào

Bình luận (5)

Thành Nguyễn
Thành Nguyễn @cook_14122147
Lòng trắng trứng có tác dụng j bạn.như công thức thì bạn dùng khoảng bao nhiu ml sữa ak

Các Món Tương Tự