Piskótatekercs
Borbás Marcsi receptje alapján készült piskótatekercs finom és gyors.
Piskótatekercs
Borbás Marcsi receptje alapján készült piskótatekercs finom és gyors.
Elkészítés
- 1
A tojásokat kettéválasztom, a sárgájukat kikeverem 3 evőkanál cukorral.
- 2
Ezután a fehérjéből a maradék cukorral fényes, kemény habot verek.
- 3
A lisztet elkeverem a cukros sárgájával, majd óvatosan hozzáadom a habot. Először a harmadát alulról felfelé irányuló keverőmozdulatokkal, majd a maradékot is.
- 4
A masszát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm - a sütő eredeti tepsijébe -, majd a 180 fokra előmelegített sütőben kb 35 percig sütöm. Tűpróbával ellenőrzöm, hogy elkészült.
- 5
A kész piskótát egy tiszta, nedves konyharuhára fordítom és óvatosan lehúzom róla a sütőpapírt. Ezután a konyharuha segítségével feltekerem és így hagyom kihűlni.
- 6
Amikor kihűlt a piskóta, kitekerem, megkenem baracklekvárral, majd újra feltekerem.
- 7
Porcukorral meghintve tálalom. Jó étvágyat kívánok! 🙂
Hasonló receptek
-
Százrétű kalács Százrétű kalács
Borbás Marcsi receptje alapján készült, nagyon finom kalács:)Húsvéti kalácsom volt imádtam
-
-
Piskótatekercs Piskótatekercs
Egy nagyon egyszerű, finom és nem utolsó sorban tökéletes piskótatekercs recept. 🥧
-
Csirkepaprikás kicsit másképp Csirkepaprikás kicsit másképp
A Borbás Marcsi receptje alapján készítettem. Nagyon finom, zsiradék és bors nélkül. Csak sót és fűszerpaprikát használtam.
-
Piskótatekercs áfonyalekvárral Piskótatekercs áfonyalekvárral
Drága nagymamáink receptje alapján készült, ez az igazán gyerekkorunkat idéző piskótatekercs. Bár az igazi hagyományos általában házi baracklekvárral készül, mi most feketeribizlis lekvárral készítettük el.
-
Túrógombóc Túrógombóc
Borbás Marcsi szakácskönyve alapján készült el.Gyerekek, felnőttek kedvence egyaránt.Porcukros tejföllel, hmmmm. 😋
-
-
Lekváros bukta Lekváros bukta
Borbás Marcsi nagy tisztelője vagyok, az ő keze nyomán készült ez a bukta. Elmondhatom, hogy finom, foszlós, nagy sikere lett. Kereken 30 db készült.
-
Túrókrémes kakaós piskótatekercs Túrókrémes kakaós piskótatekercs
A recept a home academy egyik receptje alapján készült.Isteni finom!😋#mindenamisutemeny
-
Tejszínes újburgonya Tejszínes újburgonya
Borbás Marcsi vajpuha marhasültje mellé készítettem ezt az interneten talált recept alapján készült köretet.
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek