Narancs torta

 Nikoletta
Nikoletta @cook_nikol1227

Ezt a tortát a lányomnak, és az Apukájának készítettem, mivel egy napon van a szülinapjuk. Nagyon finom lett. :)

Narancs torta

Ezt a tortát a lányomnak, és az Apukájának készítettem, mivel egy napon van a szülinapjuk. Nagyon finom lett. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
20 szelet
  1. 1 db6 tojásos piskóta 2 db narancs reszelt héjával sütve
  2. Krém:
  3. 7,5 dltej
  4. 80 gvaníliás pudingpor
  5. 5 evőkanálcukor
  6. 2 dbnarancs reszelt héja
  7. 500 grammmascarpone
  8. 25 dkgporcukor
  9. 250 mlhabtejszín
  10. 2 dlkifacsart narancslé kb. a piskóta locsolásához

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    Elkészítjük a piskótát, és kerek kapcsos tortaformában megsütjük. Tűpróba. Azért nem írok kifejezetten piskóta receptet, mert sok féle van, én a hagyományos piskótát készítettem. Csak reszeltem bele 2 narancs reszelt héját is.

  2. 2

    Amikor a sütőben a piskóta, elkészítjük a krémet. A 7, 5 dl tejet kimérjük, egy lábasban feltesszük forrni. Annyit hagyunk belőle hidegen, amivel a pudingport kikeverjük.

  3. 3

    A 2 cs. Vanília pudingport, a cukrot, és a narancsok reszelt héját, a félretett hideg tejjel elkeverjük. Amikor forr a tej, belekeverjük a pudingot, sűrűre főzzük, teljesen kihűtjük.

  4. 4

    A mascarpone sajtot 25 dkg porcukorral elkeverjük, és a kihűlt pudinghoz alaposan hozzákeverjük. Ezután a felvert habtejszínnel könnyítjük a krémet.

  5. 5

    A piskótát 3 felé vágjuk, és minden lapot meglocsolunk a kifacsart narancslével. Megkenjük a krémmel a lapokat, és a külső burkolást is ezzel a krémmel díszítjük.

  6. 6

    A díszítés már kreativitás kérdése, de narancsszeletekkel díszítjük a külső részt.

  7. 7

    Nekem így sikerült, és nagyon finom lett. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
 Nikoletta
Nikoletta @cook_nikol1227
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

aniko7533
aniko7533 @cook_6585727
Hétvégén megsütöttem a tortát a férjem születésnapjára. Nagy sikere volt, gyorsan elfogyott. Isteni finom könnyű a krémje. Máskor is biztosan elkészítem még.

Hasonló receptek