Bolu kukus mekar dan lembut

Emas Djayaningsih
Emas Djayaningsih @cook_27371167
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 125 grmTepung trigu protein sedang.
  2. 1 butirtelor
  3. 125 grmGula pasir
  4. 1/4 SdtVanila bubuk
  5. 1/2 sdtSP
  6. 120 mlSusu kental manis+ Air
  7. 1/2 sdtBeking powder
  8. Tambahkan sejumput garam yah
  9. Pewarna mknan tergantung seleranya yah Bun

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan tempat untuk membuat adonan, dan masukan 1butir telor, gula pasir, SP, vanila, lalu mikser dngn kecepatan tinggi selama 5 menit. Jika sudah berwarna putih dan berjejak masukan trigu dan susu secara bergiliran dngn volume mikser yg standar, jika sudah menyatu matikan mikser lalu bagi adonan menjadi 3 warna, biru, putih, hitam

  2. 2

    Jngn lupa panaskan pengukusnya terlebih dahulu agar bolu kukus bisa mekar lebih sempurna isi air kukusan'a jngn terlalu banyak yah, jngn lupa jga penutupnya di bungkus dngn kain bersih y Bun.

  3. 3

    Setelah adonan di bentuk kukus bolu selama 15 mnit y Bun..

  4. 4

    Dan hasilnya seperti di foto y Bun... Slmat mencoba Bun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emas Djayaningsih
Emas Djayaningsih @cook_27371167
pada

Komentar

Mput
Mput @mput1394
Aku udh 2x bikin ga mekar terus bun huhu kenapa ya.. pdahal bahan dan step sudah betul..

Resep Serupa