Pempek dos (Pempek Tanpa Ikan)
yuhuuuuuuu pempek dos tanpa ikan tapi endolitaaa guys... selamat mencoba semoga cocok ya bund dengan resepnya.
Pempek dos (Pempek Tanpa Ikan)
yuhuuuuuuu pempek dos tanpa ikan tapi endolitaaa guys... selamat mencoba semoga cocok ya bund dengan resepnya.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, sambil nunggu kita bikin adonan pempek. siapkan baskom masukan tepung terigu, kaldu bubuk, garam. aduk rata. lalu masukan air panas, aduk hingga rata menggunakan spatula. setelah smua tercampur rata masukan telur, aduk kembali sampe smua set, lalu masukan bawang putih yg sudah di haluskan dan masukan minyak goreng. aduk kembali.. tunggu hingga hangat aga dingin, dan terakhir masukan tepung tapioka, aduk dan ratakan, bisa menggunakan tangan biar lebih cepet kalis dan bisa di bentuk
- 2
Bentuk pempek seperti mangkok lalu isi dengan telur yg sudah di kocok) atau bsa juga di isi telur puyuh, dll..
- 3
Untuk pempek lenjer, campurkan adonan dengan irisan daun bawang yg di iris tipis.
- 4
Didihkan air, lalu masukan pempek rebus hingga mengapung. angkat dan tiriskan
- 5
Goreng pempek secukupnya, lalu siram dengan kuah cuko.. sisa pempek yg sudah di rebus bisa di masukan ke kulkas ya bund,,, tapi di masukan ke dalam wadah yg tertutup agar tidak kering.
- 6
CARA MEMBUAT KUAH CUKO :: siapkan panci isi air putih, masukan gula merah yg di sisir, masukan gula pasir, asam jawa, garam, dan bumbu Halus (cabe merah, cabe rawit, bawang putih) sesekali di aduk tunggu hingga mendidih, lalu angkat dan jangan lupa di saring.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan) Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan)
Pengen makan pempek tapi ngga punya ikan,bikin yg versi ekonomis aj yukk pempek dos,resep ini aku dpat dari blog diahdidi kitchen,untuk tampilan udah miriplah dgn pempek ikan hihii,untuk rasanya,alhamdulilah enak,kenyalnya pas ngga alot,makin gurih pas udah disiram dgn kuah cuko,cocok untuk jadi camilan santai dirumah 👌
-
Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan) Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan)
Jadi tuh paksuami doyan bgt pempek (ya dia mah apa aja yg digoreng jg doyan sih, haha) tapi ga suka dgn pempek yg bau ikan bgt.. Hhmm yaudah aku buatin pempek dos aja, eehh dia girang. Resepnya aku nyontek dari yutubnya kakak aku, Farah Quinn (hahaha ngaku² lah!), jd sbnrnya mamanya Farah Quinn yg masak pempeknya, secara juga kan beliau asli wong Palembang, jadi aku percaya dgn rasanyaa.. Pempeknya bolelah tanpa ikan,, tapi kuah cukonya ituloohh yg juwaraaa! Cuss pada recook ya... 😊#TiketMasukGoldenApron3
-
Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan) Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan)
Penasaran sama hasil pempek dos kaya gimana, dlu pernah bikin pempek versi pakai ikan dan g pakai biang. Skrg nyoba yg dos (g pake ikan) dan pake biang, ternyata hasil tekstur lebih empuk dan lembut. Kunci enaknya pempek dos yg maksimal selain pempeknya empuk dan lembut adalah cukonya jg harus enak dan aku seneng bgt bs nemu resep cuko yg kental dan endes khas Palembang punya,,, Sy bkin 1/2 resep yaa!!! Yuk cobain, moms,,,Sorce:Pempek dos : @xander'skitchenUntuk resep cuko lihat di postingan setelah ini yaa atau link ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6481556-cuko-pempek-palembang-enak
-
Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan) Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan)
Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya
-
Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan) Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan)
Pengen ngemil pempek tapii ga ada stok ikan. Bikin pempek dos ajaah. Ini bisa diisi sosis, telur, dll.. sesuai selera yaah. Source: evi novrianty.
-
Pempek Dos (Pempek tanpa ikan) Pempek Dos (Pempek tanpa ikan)
Kangen pempek sd/abang2? Ini dia resepnya!😍 Pempek abang2 itu kebanyakan jenis pempek dos tanpa ikan, tapi tetep enak kan? Aku lebih suka pempek ini karena ga amis (ikan), tapi resep ini juga bisa ditambahin daging ayam/udang giling ya sesuai selera (takaran resepnya tetep sama kok). Hasil pempek ini mulus dan kenyal, kuah cukonya juga sedepp rasanya pas dan bikin nagih😋Bikinnya juga simple bgt, yuuk dicoba!😘#FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya
-
Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan) Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan)
Holaaaa, dari minggu kemarin sudah BM makan pempek, tapi belum kesampean makan pempek padahal kemarin juga nglewatin Ny. Kamto tapi ga sanggup belok juaaa karna ninggal anak di ruma. Jadi hari ini eksekusi bikin pempek dos, yg tanpa ikan, versi ekonomis ya bun.. Yuk ah...#ACintaKamu#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan) Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan)
Sebenarnya dulu waktu masih kecil taunya kalo pempek tanpa ikan itu namanya pempek "umak gandum" gandum yang diseduh air panas jadi biang sebagai pengganti ikan, tapi semenjak berseliweran resep pempek tanpa ikan ini baru tau banyak yang nyebutnya pempek dos, padahal setahu saya pempek dos itu pempek dengan adonan sagu yang hampir mirip cireng, pas digoreng meletus-letus, berbunyi dos.. dos gitu 😄 pempek dos ini enak, lembut dan gampang buatnya.. cobain yuk#CookpadCommunity_Palembang
-
Pempek Dos (pempek tanpa ikan) Pempek Dos (pempek tanpa ikan)
Ini kali kedua nyobain resep pempek tanpa ikan. Yg pertama pakai santan. Ternyata suami malah ngga suka, minta yg mirip pempek pinggir jalan. Sbenernya enak beli ya, tinggal makan aja ^_^ tapi suka ngeri sama minyak yang buat nggorengnya sampee itteeemm gt, apa itu yg bikin enak kali ya.. wkwkwk coba yukk..
-
Pempek Dos (pempek tanpa ikan) Pempek Dos (pempek tanpa ikan)
Pempek dos praktis tanpa ikan isian telur....Source ci xanderkitchen
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Suka banget masak masakan sendiri, mencoba uji nyali sendiri buat suatu masakan. Nah kali ini mau coba buat pempek Dos (tanpa ikan), sampai cukonya pun buat sendiri, karena biasanya cuko yg dijual itu aroma bawang putihnya kuat banget dan membekas lama dimulut. Nah yuk kita coba pempek dos, kalau ada kekurangan mohon dimaklum yah, hehehehe
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Pempek dos atau pempek tanpa menggunakan ikan dalam adonan bisa jadi alternatif buat para pecinta pempek. Happy cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar