Ζυμαρικά με σάλτσα μανιταριών

marnta
marnta @cook_8510354
Préveza

Είμαι λάτρεις των μανιταριών και βάζω γενναία ποσότητα. Είναι μια συνταγή που βρήκα εδώ μέσα από την Χαρά 22 με μερικές παραλλαγές σύμφωνα με τα γούστα μου.

Ζυμαρικά με σάλτσα μανιταριών

20 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Είμαι λάτρεις των μανιταριών και βάζω γενναία ποσότητα. Είναι μια συνταγή που βρήκα εδώ μέσα από την Χαρά 22 με μερικές παραλλαγές σύμφωνα με τα γούστα μου.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 μερίδες
  1. 1 συσκευασίαζυμαρικά (όποια σας αρέσουν)
  2. 8 μεγάλαμανιτάρια
  3. 1κρεμμύδι ξερό
  4. 1καρότο
  5. Λίγοκρασί
  6. 250 γραμ.χυμό ντομάτας
  7. Αλάτι
  8. Πιπέρι
  9. 1/2πιπεριά πράσινη
  10. 1/2πιπεριά φλωρινης
  11. Λιγηπάπρικα
  12. Λιγολάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε στο μούλτι το κρεμμύδι με το καρότο και τα αδειάζουμε σε ένα τηγάνι, που έχουμε βάλει λάδι να τα σοτάρουμε, μαζί με τις ψιλοκομμένες πιπεριές και τα μανιτάρια. Τα σοτάρουμε αρκετά να μην έχουν πολλά υγρά τα μανιτάρια.

  2. 2

    Ρίχνουμε το κρασί, το αφήνουμε να εξατμιστεί και προσθέτουμε την σάλτσα, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να δέσει η σάλτσα μας.

  3. 3

    Βράζουμε τα ζυμαρικά μας και έτοιμο το φαγητό μας.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
marnta
marnta @cook_8510354
στις
Préveza
Είμαι μαμά διδύμων 3χρονων, μου αρέσει πολύ η μαγειρική αλλά με κερδίζει η ζαχαροπλαστική, μου αρέσει να πειραματιζομαι με συνταγές για αλλαγή γεύσεων για τα παιδάκια μου,ψαχνω εύκολες και γρήγορες συνταγές λόγω ελλείψεις χρονου!!!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές