تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

2 سا
  1. الكيلة المستعملة هي علبة 250غ:
  2. 3 كيلاتدقيق القمح الكامل
  3. كيلةمش كاملة زبدة ونكملها بزيت (3/4 زبدة..1/4زيت)
  4. ملح
  5. ملعقة كبيرةعسل
  6. ملعقة كبيرةخل
  7. 1خميرة كيميائية
  8. كيلةماء
  9. غرس (تمر معجون)
  10. قرفة وقرنفل مرحيين
  11. ملعقةزبدة وملعقة زيت
  12. القليل من الماء لعجن الغرس

الخطوات

2 سا
  1. 1

    نخلط الدقيق و زبدة (نبسسهم مليح)

  2. 2

    نضيف بعدها الملح و العسل و الخل و الخميرة.. و بعد اضافة كل مكون نخلط جيدا المكونات

  3. 3

    في الاخير نلم العجين بلماء.. كيلة ماء.. على حسب نوعية الدقيق. نضيف بشوي و نحرك باصابع يدي بدون عجن حتى تتلم العجين وتكون طرية

  4. 4

    من جهة نعجن الغرس بملعقة زبدة و زيت و القرنفل و القرفة و نعجنهم بالماء حتى يرجع طريي جدا ونقسم العجين على 2

  5. 5

    نحل النصف اللول فوق سيلوفان و في نفس الوقت نحل عجينة الغرس

  6. 6

    نحط طبقة الغرس فوق طبقة العجين و نغطيها بالعجين المتبقى و نعدلها بيدي

  7. 7

    و نغطيها بسيلوفان و نبدا نحلها بسمك لي تحبوه

  8. 8

    نحلها على شكر مربع او مستطيل

  9. 9

    نقطعها مقروطات و نحطها طيب على نار متوسطة.. كي طيب من تحت نقلبها

  10. 10

    هنا بعد ما وجدت

  11. 11

    شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Sîmõ Channel كل ما يخص المرأة
نُشرت في
الجزائر الحبيبة🤗
الطبخ فن و ابداع 😍 و انا اعشق كليهما🥰👇❤عندما تتقن فن الطبخ 😍 أنت حتماً تعرف كيف تعد مائدة حياتك وكيف تطهو رغباتك 👌 متعتك تبدأ بالإعداد للمتعة 🌺 من إحضار لوازم أطباقك ومد مائدة إنتظارك.🎀❤
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة