طاجين الشوفلور والبيض 😋

نوضعو الطاجين فوق البوطة+نزيدو الزيت +البصلة مقطعة شرائح طويلة+نقفلو الطاجين نخليو البصلة تشحر

نضيفو الطماطم نقطعوها مربعات+نضيفو التوابل كلها نخليوها تشحر +نضيفو قليل من الماء تكون النار قليلة

نضيفو الشيفلور لي مسبقا كنكونو غسلناه او او درناه فايناء فيه الماء او الخل+ نهزو لصوص او نديروها غلى الشيفلور نغطيوه حتى ينضج

نضيفو البيض او نغلقوه يطيب البيض او نقدموه بالصحة او الراحة