Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra kembar)
  2. 1+ 1/4 sendok teh ragi instan
  3. 1 + 1/4 sendok tehgaram
  4. 1/2 sendok tehgula pasir
  5. 3 sendok makanminyak goreng
  6. 2 batangsosis sapi
  7. 1 butirbawang mombay
  8. 185 mlair hangat
  9. bubuk paprika

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil air hangat masukkan ragi dan gula, aduk rata lalu diamkan selama 8 menit sampai berbuih

  2. 2

    Ayak tepung terigu, lalu campurkan garam, aduk aduk.buat lubang di tengah adonan.

  3. 3

    Setelah ragi berbuih, lalu masukkan minyak goreng dan air ragi secara perlahan lahan.dan aduk rata. setelah aduk rata diamkan selama 5 menit.

  4. 4

    Setelah 5 menit lalu uleni selama 8 menit sampai kalis, uleni sambil di banting banting.

  5. 5

    Setelah kalis bulatkan adonan dan ambil minyak goreng, letakkan pada tangan dan usapkan pada seluruh bagian luar adonan.setelah itu masukkan dalam mangkuk besar, tutup dengan plastik dan tutup lagi dengan lap.Diamkan selama 1 jam.

  6. 6

    Setelah 1 jam kempeskan adonan dan uleni sebentar

  7. 7

    Setelah itu bulatkan adonan lagi dan siapkan alat panggang nya (saya pakai happy call), serta siapkan topping nya. setelah siap, tekan tekan adonan dan jadikan lembaran besar setelah itu taburkan semua topping dan gulung

  8. 8

    Setelah di gulung potong pizza dengan benang secara hati hati.kemudian susun dalam happy call.

  9. 9

    Setelah itu taburi dengan bubuk paprika di atas nya.

  10. 10

    Panggang di atas kompor dengan api keciiil (api lilin)

  11. 11

    Tunggu sampai matang, angkat, sajikan

  12. 12

    Selamat menikmati 😍🍕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
happy accha
happy accha @cook_4585345
pada
wonosobo
Happy cooking 😘
Lebih banyak

Resep Serupa