إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الدجاج جيدا ونصنع فيه شقوقا"
- 2
نحرص على ان تكون جميع القطع فيها شقوق لتنضج بسرعة ولكي تدخل التتبيلة الى داخل الدجاجة
- 3
نخلط جميع المكونات الناشفة سوياً ونقسمهم الى قسمين في وعاءين
- 4
نضيف المكونات السائلة الى وعاء ونترك الآخر جاف (نضيف كمية ماء كافية حتى يصبح الخليط مثل خليط الكيك)
- 5
نغمّس قطع الدجاج في السائل ونفركهم بطريقة تسمح للتتبيلة بالدخول في الشقوق التي صنعناها
- 6
ثم نضعها في التتبيلة الجافة
- 7
نضعها جانباً ريثما يصبح الزيت جاهزاً
- 8
بعد احماء الزيت جيداً نضع الدجاج لمدة ٣ دقائق على نار قوية ثم ٧ دقائق على نار هادئة.. ثم نقلب قطع الدجاج لتنضج من الجانب الآخر لمدة ٧ دقائق على نار هادئة ثم لمدة ٣ دقائق على نار قوية حتى تنض من الداخل وتصبح مقرمشة من الخارج.. ثم نضع الدجاج على مصفاة حتى يخرج منه الزيت
- 9
صحة وهنا
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
طريقة الدجاج بروستد او البروستد تشيكن طريقة الدجاج بروستد او البروستد تشيكن
#بروستد#دجاج
-
-
-
-
-
بروستد بنكهة الكاري والجبن بروستد بنكهة الكاري والجبن
اولا الصورة ظلمت الطبق - ثانيا رائعه و طعم الجبن فيها مميز جدا
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات