Arroz con lima y cilantro!

Endúlzate con Eu
Endúlzate con Eu @endulzateconeu
Barcelona

Este arroz tiene un aroma increíble con tan poco, es ideal para acompañar recetas asiáticas!

Arroz con lima y cilantro!

Este arroz tiene un aroma increíble con tan poco, es ideal para acompañar recetas asiáticas!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 2 tazasarroz blanco grano largo
  2. 4 tazasagua
  3. al gustoSal
  4. 1lima
  5. al gustoCilantro
  6. 2 cucharadasaceite vegetal

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Lo primero de todo es lavar bien el arroz hasta que el agua salga clara, dejar escurrir muy bien.

  2. 2

    En una olla pequeña poner el aceite vegetal y echar el arroz, remover de vez en cuando y sofreír durante 5 minutos

  3. 3

    Echar el agua y la sal al gusto, cuando empiece a hervir entonces baja la temperatura al mínimo que dé tu cocina, tapa y deja cocinar hasta que se absorba toda el agua

  4. 4

    Retira del fuego, destapa la olla, añade el cilantro y la ralladura de la lima, remueve con un tenedor lo suficiente para que todo se mezcle, pero no demasiado para que se quiebre el grano de arroz. Tapa de nuevo y deja reposar hasta servir.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Endúlzate con Eu
Endúlzate con Eu @endulzateconeu
Barcelona
Canal de Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCo0rTaO8CTG1lWGNsnBxLQQINSTAGRAM: endulzateconeu
Leer más

Comentarios

Recetas similares