Carrot cake panci teflon (tanpa oven) bolu wortel kukus

dhianislaurenc
dhianislaurenc @dhianislaurenc
Malang

Karena nggak punya oven jadi coba eksperiment pake panci teflon. Resep ini sudah saya upload sebelumnya di akun saya yg lain (hazelnut kitchen) selamat mencoba

Carrot cake panci teflon (tanpa oven) bolu wortel kukus

Karena nggak punya oven jadi coba eksperiment pake panci teflon. Resep ini sudah saya upload sebelumnya di akun saya yg lain (hazelnut kitchen) selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. bahan kering
  2. 125 gramtepung segitiga biru
  3. 1/4 sdtbaking soda
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtgaram
  6. bahan basah
  7. 1/2 gelasminyak goreng (gelas kecil ya)
  8. 125 gramgula pasir
  9. 2 butirtelor ayam suhu ruangan
  10. 2 buahwortel yg sudah diparut, aku pake
  11. 1 sdtvanila ekstrak
  12. pelengkap *sesuai selera*
  13. margarin utk mengoles cake
  14. mesis coklat utk taburan boleh selai coklat
  15. keju parut

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ayak bahan kering jadi 1 wadah ya

  2. 2

    Kocok telur ayam dgn gula pasir pakai kecepatan tinggi selama 4 menit hingga berbusa berwarna putih. Lalu masumasukan vanilla ekstrak dan minyak goreng kocok lagi selama 1 menit

  3. 3

    Kemudian masukan wortel parut kocok lagi selama 1 menit, kemudian masukan sedikiti demi sedikit adonan kering, matikan mixer aduk dg spatula.

  4. 4

    Sesudah semua adonan di mix lalu siapkan panci teflon yg sudah dioles dg mentega/margarin dan jgn lupa tutup panci bungkus dg kain ya.

  5. 5

    Jangan lupa kasih alas diatas kompor pakai sarangan panci atau sejenisnya agar api tdk langsung kena panci supaya cake tidak gosong.

  6. 6

    Lalu tuang adonan ke panci, masak selama kurang lebih 15 menit dg api kecil. Tusuk dg lidi jika lidi kering maka cake sudah matang, sajikan selagi hangat. Bisa dioles dg mentega lalu tabur dg mesis dan keju parut. Sesuai selera yaaa 😁

  7. 7

    Sesuah dioles mentega

  8. 8

    Sangat lembut dan rasanya enak, buat kalian yg mau bikin ga punya oven jangan kuatir ya.

  9. 9

    Cocok utk bikin cake ultah sii kesayangannn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dhianislaurenc
dhianislaurenc @dhianislaurenc
pada
Malang
owner @maduasliratu_ & @kedainyinyirhobi masak dan berkhayal 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa