Potato Wedges

Nursita A
Nursita A @mrs_nursita
Jakarta, Indonesia

Resep ke 47
Sabtu, 24 April 2021

Bikin cemilan potato wedges versi di goreng, cara membuatnya pun mudah.

#PejuangGoldenApron3
#BikinRamadhanBerkesan
#CookpadCommunity_Jakarta

Potato Wedges

Resep ke 47
Sabtu, 24 April 2021

Bikin cemilan potato wedges versi di goreng, cara membuatnya pun mudah.

#PejuangGoldenApron3
#BikinRamadhanBerkesan
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 1/2 sdtgaram
  3. Secukupnyaair untuk merebus
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Bahan Pelapis ✅
  6. 4 sdmtepung maizena
  7. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 1/2 sdtparsley flake

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, jangan di kupas, sikat kulit kentang. Belah menjadi 8 bagian memanjang

  2. 2

    Panaskan air, masukkan kentang, tambahkan garam, lalu rebus kentang hingga matang dan empuk, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Masukkan kentang ke dalam bahan pelapis di dalam wadah tertutup, lalu shake-shake hingga kentang terbalur tepung.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, masak kentang dengan api sedang, goreng hingga matang merata.
    Lalu angkat dan tiriskan

  5. 5

    Hidangkan dengan saus sambal+mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nursita A
Nursita A @mrs_nursita
pada
Jakarta, Indonesia
Join cookpad since June 5, 2017Pejuang Golden Apron 3 (berhasil)Kumpulan resep masakan ala NursitaTerima kasih sudah recook resep saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa