Borjúszelet alma lekvárral

#3fix kihívás harmadik hetére készült. Gyerekeknek uzsonnára is tökéletes lehet :)

Imádom a spárgát, finomabbnál, finomabb fogásokat készíthetünk belőle. Itt van a szezonja, próbáljuk ki, és együnk minél többet belőle.#3fix

Általában az almás sütikhez nincs szükség az alma héjára, pedig értékes pektin is van benne. Ha nincs kedvünk nyersen elrágcsálni, ne dobjuk ki, főzzünk belőle egy fűszeres almateát. Egy jó könyv társaságában hűvösebb napokon igazi felüdülés.

#3fix

Régen szerettem volna kipróbálni... Most hozzáfogtam. 24. heti kihívás ;)

#3fix

Nagyon szeretem a muffint, és egyszerű elkészíteni is, van ezerféle variációja, de a kihívás miatt ezeket a hozzávalókat választottam. #3fix

#3fixA kihívás ihlette ezt a süteményt. Nagyon finom lett! Próbáljátok ki!😉

#3fix

Ebédre grízgaluska levest főztem, s maradt zellerből és répából is egy darabka. Ráadásul volt egy almám is melyet előző nap vásároltam, de már kezdte elveszíteni harsogó mivoltát. Jött az ötlet, hogy salátában egyesítem őket, a töltött tölcsérek mellé.

3. hét a #3fix kihívásban, 3 alapanyaga: alma, dió, és lekvár. Elsőre megijedtem, hogy akkor itt a vége a kis versenynek, hiszen diót nem ehetünk, allergiásak vagyunk rá. Azért csak tovább gondoltam, és eszembe jutottak a számitásba jöhető sütemények. A kiírásban biztatták a résztvevőket, hogy ne csak sütiben gondolkodjanak. Aztán eszembe jutott, hogyha sütit tudnék sütni akkor főételt is. Mert tudom én helyettesíteni a diót ám, sokszor megtettem a sütemények elkészítésénél, sikerrel. A pirított gluténmentes zabból közel olyan ízt lehet kicsikarni mintha diót ennénk. :) Engedélyt kértem rá az egyik admintól és megkaptam, így itt a recept. :)#3fix #alma #dió #lekvár #zab #gluténmentes #laktózmentes #csirkemell #allergia

Amikor nincs sem időd , sem kedved , sőt.... van olyan " senkinek se kő " kolbászod....