مطلوع خفيف ورائع

Mart Hamza
Mart Hamza @cook_27611168
Algeria

ادعولي بالذرية
ان شاء الله ربي يرزقني ويرزق كل محروم

شارك

المكوّنات

ساعة
حسب المكونات
  1. كيلةمزيج بين الماء والحليب
  2. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  3. ملعقةسكر عادي
  4. سانوج اوخليط الخبز
  5. ملح
  6. 3 كؤوسفرينة
  7. 3 ملاعقزيت

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نخلط في اناء الماء والحليب الدافئ نضيف الخميرة والسكر ونتركها تتفاعل قليلا

  2. 2

    ثم نضيف الزيت ثم الفرينة تدريجيا ونضرب باليد دلكا ثم نضيف السانوج والملح نترك الخليط جاري ونخبط جيدا باليد يصبح شكل يتلاصق في اليد ونضيف الفرينة

  3. 3

    نتركها تتخمر قليلا ثم نضيف الفرينة كذلك حتى الحصول على عجينة طرية نتركها تختمر عشر دقائق

  4. 4

    بعدها نشكل كريات ونرش مناديل الخاصة بالخبز ونبسط الكرات ونحلها بسمك 3 سم ونخليهم يخمرو مجددا

  5. 5

    بعد الاختمار نطهو في طاجين طين نكون شعلتو مسبقا يسخن مليح ونطيب امبعد نحوشهم في الجوانب وشهية طيبة

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mart Hamza
Mart Hamza @cook_27611168
نُشرت في
Algeria
شغف وحب تعلم الطبخ وهواية
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة