Spinach Quiche with smoke beef
Kalau kemarin buat versi kecilnya dengan isian daging giling, hari ini bikin versi besarnya dengan isian smoke beef 😍. Pie versi gurih asal Perancis ini memang selalu jadi kesukaan dirumah. Isian bisa diganti sosis, bakso, daging giling ataupun di isi dengan keju sajapun sudah enak .
Ini tekstur pienya renyah dan gurih. Selain sehat karena berisi sayur dan daging, cemilan ini juga sangat mengenyangkan 😅
#Cookpadcommunity_jakarta
#jelajahresepsehat
#Pie
#Quiche
#Bayam
#Spinach
#Phie2020
Spinach Quiche with smoke beef
Kalau kemarin buat versi kecilnya dengan isian daging giling, hari ini bikin versi besarnya dengan isian smoke beef 😍. Pie versi gurih asal Perancis ini memang selalu jadi kesukaan dirumah. Isian bisa diganti sosis, bakso, daging giling ataupun di isi dengan keju sajapun sudah enak .
Ini tekstur pienya renyah dan gurih. Selain sehat karena berisi sayur dan daging, cemilan ini juga sangat mengenyangkan 😅
#Cookpadcommunity_jakarta
#jelajahresepsehat
#Pie
#Quiche
#Bayam
#Spinach
#Phie2020
Cara Membuat
- 1
Siapkan butter dingin. Campur dalam wadah dengan tepung terigu dan garam. Aduk asal tidak perlu sampai kalis.
- 2
Masukkan telur, aduk hingga tercampur rata. Tidak perlu sampai kalis. Hindari pengadukan dengan tangan secara berlebih untuk menghindari butter mencair. Bungkus adonan dengan plastik wrap atau baking paper. Istirahatkan didalam frezzer kurang lebih 30 menit. Setelah minimal 30 menit, keluarkan adonan dan gilas adonan kurang lebih setebal 4 mm
- 3
Masukkan kedalam loyang ukuran diameter 20 cm (ini jadi 2). Tekan lembut sekeliling lingkaran bagian bawah Gunakan Rolling pin untuk merapihkan bagian atas pie. Tusuk tusuk adonan dengan garpu. Istirahatkan adonan selama 15 menit didalam frezzer.
- 4
Setelah adonan setengah beku, keluarkan adonan. Letakkan baking paper di atas adonan, tuang beras diatas baking paper agar adonan tetap rata saat di panggang. Panggang di suhu 180 derajat selama 15 menit (Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu). Sambil menunggu adonan setengah matang, buat custard. Campur semua adonan custard dalam 1 wadah, aduk rata dengan menggunakan whisk. Sisihkan
- 5
Sambil menunggu adonan kulit beku, kita buat isian. Siapkan bahan. Potong sesuai selera smoke beef dan mushroom
- 6
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan mushroom. Aduk rata. Masukkan smoke beef. Aduk rata
- 7
- 8
Angkat. Sisihkan. Masukkan bahan isi kedalam Pie yang sudah di panggang setengah matang. Ratakan, tuang custard
- 9
Jangan terlalu penuh karena custard akan sedikir mengembang. Tambahkan dengan keju mozarela merata diatas adonan. Taburi dengan parmesan cheese (optional). Panaskan oven. Panggang di suhu 180 derajat selama 25-30 menit
- 10
Sajikan hangat.
Tips
Resep Serupa
-
Mini Quiche Mini Quiche
Pie gurih versi mini dengan isian daging giling dan bayam. Cemilan sehat ala ala perancis ini memang selalu ngangenin dan bikin ga berenti ngunyah sebelum habis 😅Diresep ini saya memakai daun bayam yang sudah saya bekukan karena panen yang berlimpah minggu lalu. Tips membekukan garam bisa dilihat di lampiran ya ^-^#Cookpadcommunity_jakarta#Jelajahresepsehat#Pie#Quiche#Phie2020
-
Spinach quiche with smoke beef Spinach quiche with smoke beef
⏰️2024.07.28⏰️Namanya anak2, banyak diantaranya yg tidak suka sayuran.Disinilah akal mamak2 bermain 😆. "Diumpetin" injlah istilah yg di pakai mama2 supaya anaknya tetap mau makan sayur😆Biasanya diiris sehalus2nya atau di chooper 🥰 supaya sayuran ini tidak terlihat anak saat waktu makan tibaResep Quiche ini dengan bayam saya iris2 . Terima kasih mb @Phie999 untuk idenya#CINTE_SayurNgumpet#SayurNgumpet#CookpadCommunity_Jakarta
-
Red Spinach Quiche - Gluten Free Red Spinach Quiche - Gluten Free
Pecinta cemilan gurih gurih, yuk merapat ^-^Pas banget ada stock bayam merah dikulkas..pas banget ada challenge pesona pink dalam sajian dengan salah satu bahan yang disarankan adalah bayam merah. Walaupun hasil jadinya agak jauh dari warna pink, gpplah yaa... 😆 Yang penting ini enaak 🥰#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian -
🥧 SPINACH & SMOKED BEEF QUICHE 🥧 🥧 SPINACH & SMOKED BEEF QUICHE 🥧
Annyeong moms💜. Lama gaa upload resep disini. Kebetulan perburuan #TIKETGoldenBatikApron akan mulai lagi, sy kembali mo mencoba ikutan sekalian melatih komitmen n konsistensi diri sy🥰. Shout out to mami @Pratiwi250796 & @nadia_santoso untuk motivasi & dukungan nya😘.Berikut resep savory pie/pie asin isi bayam, daging asap n sosis yaa moms. Enak banget n penuh nutrisi😋.
-
Spinach n Cheese Quiche Lorraine Spinach n Cheese Quiche Lorraine
Suami saya lebih suka cemilan asin dibanding manis. Maka dari itu, kali ini saya mencoba membuat Quiche Lorraine yang berisi smoked beef, bayam dan keju. Dan jadinya ternyata enak dan gurih, suami suka sekali...😍Quiche adalah cemilan yang berasal dari Perancis. Cemilan ini sering dianggap versi gurih dari egg custard tart. Quiche Lorraine ini terdiri dari adonan tart pie di bawah yang disiram dengan adonan susu, telur, daging asap, bayam dan keju.Hidangan ini menurut saya lebih enak disantap saat masih panas. Bagi yang suka pedas, bisa dicocol ke saus sambal. Tapi saya sendiri menyantapnya tanpa tambahan apapun, karena rasanya sudah rich (asin, gurih dan creamy) 👌👌👌source : Elyaniedhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7777606-quiche-spinach-n-cheese-quiche-lorraine-pr_yursayuur #GALovePIEce#Semarak_GALovePIEce#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#LihaiRecook5_Solo
-
Spinach and Smoked Beef Quiche Teflon Spinach and Smoked Beef Quiche Teflon
Edisi ‘Tak ada oven, teflon pun jadi’ ☺️Quiche (/ˈkiːʃ/ KEESH) adalah salah satu jenis pie asal Prancis. Biasanya diisi jamur, asparagus, bayam, daging asap, salmon, keju dan banyak lain.Untuk isian quiche, Thekitchn.com menyarankan perbandingan telur dan susu menggunakan rasio 1:2.Kali ini nyobain quiche isian bayam dan daging asap - tanpa penambahan krim.#PejuangGoldenApron2Source: iIswatizain
-
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Pie asin yang isinya bayam, smoke beef dan jagung (ini aq tambahin sendiri biar balance asinnya) plus custard cream, telur dan keju. Yummy!
-
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
isian bisa diganti sesuai selera aja ya, bisa diganti daging asap, sosis, tuna, dll. jamur jg bs diganti bayam, kentang atau lainnya. ceritanya first trial bikin pie versi gurih ini. ternyata enak bangeeetttt! alternatif buat yg kurang suka manis, bisa cobain pie yg versi gurih ini.
-
Tomato Quiche/ Pie Tomat Tomato Quiche/ Pie Tomat
Quiche ini adalah pie versi asin, isinya bisa apa aja. Bisa sayuran kaya brokoli, bayam, tomat atau bisa juga pake daging giling, sosis, smoked beef atau bacon. Buatnya gampang banget bisa tambahin bahan sesuai selera. Resep kulit pie bisa dicari di resep saya yang lain. #PejuangGoldenApron3
-
Quiche lorraine Quiche lorraine
Ada Cooking Cream yang musti dihabiskan. Akhirnya bikin Pie asin aja. Yummy banget lho. Gurih dan ngeju banget. Saya ga pakai bayam, jadi biar ijo-ijo dikit tadi pakai daun bawangQuiche Lorraine adalah kue tart gurih khas Perancis dengan isian telur, bacon, ham. Kue ini kurang dikenal di luar wilayah Loraine, perancis hingga pertengahan abad ke 20#GAS2025#Coboy2025#WesternFood#CookpadCommunity_Surabaya
-
Quiche Lorraine Quiche Lorraine
Bosen makan pie yg manis2? Yuk bikin pie yg gurih 😋😋Quiche Lorraine, asalnya dari Perancis. Berupa kulit pie berisi adonan custard gurih nan creamy, dengan isian berupa keju dan bacon (banyak diganti smoked beef juga)Semua usia dijamin suka. Cocok banget dibawa utk potluck sambil bincang2 santai 😋😋😋Mudah lho membuatnya.. Yukkk#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya#Semangcook_potluck#tetepkenyangtanpanasi#PekanPosbar
-
Cheese and Mushroom Quiche Cheese and Mushroom Quiche
Suka yang gurih dan creamy?Pastinya kalian sudah familiar dengan pie gurih asal Perancis ini. Quiche, cocok dihidangkan sebagai main course ataupun snack. Variasi isian bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Mulai dari beef, salmon, seafood bahkan beragam sayuran termasuk jamur. Namun yang tidak pernah ketinggalan adalah KEJU.Kali ini saya bikin Quiche dengan isian jamur shitake dan keju Meg Cheddar. Rasa gurih dan creamy dari produk Meg Cheddar benar-benar mewah dan melting saat dipanaskan.Yuk kepoin resepnya.....#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju#BALONChallenge#KreasiJamur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)