Steamed Egg Carrot With Teriyaki Sauce

Evana Tati ✅
Evana Tati ✅ @evanatati
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Menu kali ini adalah olahan dari telur, telur wortel kukus dng penambahan saus teriyaki yg ditumis dng olive oil, lumayan sehat, bergizi, mengenyangkan dan lezat.

Dulu awalnya menu yg satu ini adalah menu tdk sengaja karena ingin mengolah telur namun tidak dng cara digoreng dan jadilah menu olahan telur-wortel kukus yg ditambahkan dng saus teriyaki, eh.. ternyata enak dan memyehatkan, jadilah sekarang menu yg satu ini masuk ke dalam menu makanan favorite keluargaku di rumah.
Semoga para mommies diluar sana jg bs mencoba menu telur sehat yg satu ini dan menjadikan menu favorite jg.

Yuk.. mom, cookmark dulu, lalu coba memasaknya karena cukup simpel, jangan lupa kirim foto recooknya ya.. terimakasih.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bekasi
#JelajahResep
#JelajahResepSehat
#ResepTelurkuMendunia
#EmakNusantaraKreatif
#dapoer_eva

Steamed Egg Carrot With Teriyaki Sauce

Menu kali ini adalah olahan dari telur, telur wortel kukus dng penambahan saus teriyaki yg ditumis dng olive oil, lumayan sehat, bergizi, mengenyangkan dan lezat.

Dulu awalnya menu yg satu ini adalah menu tdk sengaja karena ingin mengolah telur namun tidak dng cara digoreng dan jadilah menu olahan telur-wortel kukus yg ditambahkan dng saus teriyaki, eh.. ternyata enak dan memyehatkan, jadilah sekarang menu yg satu ini masuk ke dalam menu makanan favorite keluargaku di rumah.
Semoga para mommies diluar sana jg bs mencoba menu telur sehat yg satu ini dan menjadikan menu favorite jg.

Yuk.. mom, cookmark dulu, lalu coba memasaknya karena cukup simpel, jangan lupa kirim foto recooknya ya.. terimakasih.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bekasi
#JelajahResep
#JelajahResepSehat
#ResepTelurkuMendunia
#EmakNusantaraKreatif
#dapoer_eva

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. Bahan Utama :
  2. 4 butirtelur
  3. 1 buahwortel, ukuran sedang
  4. 1 siungbawang putih, cincang halus
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. 1/4 sdtkaldu jamur bubuk
  8. Bahan Bumbu
  9. 80 mlsaus teriyaki siap pakai (3 sachet)
  10. 1/2 butirbawang bombay
  11. 1 siungbawang putih, cincang halus
  12. 2 buahcabe merah besar
  13. 1 buahtomat
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/2 sdtkaldu jamur bubuk
  16. 1/4 sdtlada bubuk
  17. 1 sdmbiji wijen sangrai
  18. 2 sdmolive oil
  19. 100 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, parut wortel.

  2. 2

    Campur jadi satu bahan utama, kocok dng whisk hingga tercampur rata, tuang dalam wadah tahan panas, kukus selama 15 menit dalam panci kukusan yg sblmnya telah dipanaskan terlebih dahulu.

  3. 3

    Angkat kukusan telur-wortel dan potong kotak2, iris bawang Bombay, bawang putih, cabe merah dan tomat.

  4. 4

    Panaskan olive oil, tumis bawang Bombay, bawang putih dan cabe merah hingga harum, tambahkan saus teriyaki, potongan telur-wortel, aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan air, garam, kaldu jamur bubuk, lada bubuk, aduk rata, masak hingga kuah setengah menyusut, masukkan tomat, masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap, taburi wijen sangrai, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evana Tati ✅
Evana Tati ✅ @evanatati
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
I Love baking 🍰 and cooking 🍳 for my family...😍 follow my IG @evanatati, memasak adalah bagian dr hobi dan kewajiban.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa