طاجين العينة او لحم حلو
Yaya Touré @karmil
الخطوات
- 1
في قدر ضعي قطع اللحم المقطع بشكل مكعبات ضيفي البصل المقطع قطع رقيقة الزيت والسمن ملعقة سكر ملعقتين ماء الزهر ملح وعود القرفة ونقلب جيداً حتى يتكرمل البصل نمرق بالماء ونتركه حتى يطهى اللحم
- 2
من جهة اخرى نضع الفواكه المجففة في ماء مغلي ونتركها حتى تصبح رطبة عند نضج اللحم نصفي الفواكه ونضعها في المرق ونضيف حوالي 5او6 نلاعق كبار مملوؤة سكر ونتركه على النار حتى يصبح قوامه متوسط اي بمعنى (لاثقيل ولا خفيف) يزين بالللوز والسمسم ويقدم وبصحتكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
طاجين اللحم الحلو طاجين اللحم الحلو
طبق جزائري حلو يحضر بطريقة سهلة لذيذ طبق اساسي في اول يوم رمضان المباركhttps://youtu.be/D1m04wubIWM
-
-
طاجين الحلو (اللحم الحلو) طاجين الحلو (اللحم الحلو)
وصفة تقليدية تقدم في الجزائر على موائد الافطار في رمضان ويسمى حسب المنطقة كالتالي محمر بالبرقوق في الغرب , لحم الحلو في الوسط , شباح السفرة في الشرق
-
-
-
طاجين لحم الحلو طاجين لحم الحلو
هذا طاجين جزائري تقليدي ماكانش طاولة في رمضان ماينحطش عليها ولكن مايخفالناش انو كاين ناس ماعندهمش قوت يومهم لكن ان شاء الله ربي يوسع عليهم ويرزقهم كيما رزقنا
-
طاجين اللحم الحلو طاجين اللحم الحلو
الوصفة ديما نحضروها اليوم الأول من رمضان ربي نشالله دائما يحلي ايامنا وايامكم يا رب بالخير والهنا
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14172225
التعليقات (2)