Mézeskalács gluténmentesen

Nálunk mindig nagy öröm a mézeskalács sütése és díszítése.
Ezzel a tésztával jó dolgozni, mégha először lágynak is tűnik. Pihentetés után könnyű nyújtani, és szép formák sülnek belőle.
Elkészítés
- 1
A mézet, a cukrot, a margarint a csipet sóval mérsékelt lángon melegítjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik. Langyosra hűtjük, majd belekeverjük a tojást és a reszelt citromhéjat.
- 2
A lisztekhez hozzászitáljuk a kakaóport, és összekeverjük a sütőporral, illetve a mézeskalács fűszerrel. Hozzáadjuk a mézes alapot, és fakanállal jól összedolgozzuk. Kissé lágy, ragacsos a tészta, de így lesz jó. Letakarjuk, és min. 12 órára hűtőbe tesszük.
- 3
Rizslisztes felületen kissé átgyúrjuk, majd két részletben vékonyra nyújtjuk. (Amíg dolgozunk az egyik felével, a másikat tegyük vissza a hűtőbe.) Szépen lehet nyújtani és szaggatni, de ha ragad, mindig szórjunk rá, ill. alá kevés lisztet.
180 C fokos sütőben 10-12 percig sütjük.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Mézeskalács glutén és tejmentesen


Mézeskalács


Diós linzer gluténmentesen


Mézeskalács


Mézeskalács


Mézeskalács


Mézeskalács #gluténmentes #Tejmentes


Extra gyors mézeskalács


Mézeskalács házikó gluténmentesen


Puha mézeskalács


Mézeskalács


Legpuhább mézeskalács


Mézeskalács pihentetés nélkül


Azonnal puha mézeskalács


Sütőtökös-almás muffin gluténmentesen


Mézeskalács házikó glutén, tej és tojásmentesen


Gluténmentes mézeskalács


Mézeskalács


Puha, gluténmentes mézeskalács


Féderfánk dióval gluténmentesen


Karácsonyi mézeskalács


Mézeskalács


(Formatartó) glutén-tejmentes keksz


Mézeskalács tej és tojásmentesen


Zebratorta gluténmentesen


Mézeskalács


Keksz alap, gm és tm keksztekercshez, kókusz-vagy zserbógolyóhoz!


Puha mézeskalács gluténmentesen


Rögtön puha mézeskalács


Mézeskalács

Szöveges kommentek