Ayam Fillet Asam Manis

Agnes Dewi Warani
Agnes Dewi Warani @agneswarani
Semarang

#ayam#Fillet#asam#manis#ayamfillet#asammanis
#cookpad
#resepcookpad
#cookpadIndonesia

Ayam Fillet Asam Manis

12 orang berencana membuat resep ini

#ayam#Fillet#asam#manis#ayamfillet#asammanis
#cookpad
#resepcookpad
#cookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam fillet
  2. 500 grtepung bumbu
  3. 500 grtepung terigu
  4. 300 mlair
  5. 1/2paprika merah
  6. 1/2paprika hijau
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 buahbawang bombay
  9. 1 buahtomat segar
  10. 1 botolsaus tomat
  11. Merica
  12. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu daging ayam, beri sedikit garam kemudian diamkan sebentar.

  2. 2

    Encerkan tepung bumbu. Disini saya buat 2 macam tepung untuk membalur daging ayam. Campurkan daging ayam pada tepung bumbu yang encer, kemudian balur dengan tepung bumbu kering.

  3. 3

    Kemudian panaskan minyak untuk menggoreng daging ayam. Hasilnya seperti pada gambar.

  4. 4

    Kemudian mulai membuat saus asam manis. Iris tipis - tipis bawang putih, potong - potong paprika merah dan hijau, tomat dan bawang bombay

  5. 5

    Siapkan saus tomat

  6. 6

    Tumis bawang putih yang sudah di iris tipis tipis.

  7. 7

    Campurkan semua bahan tomat, paprika merah, paprika hijau dan bawang bombay. Tambahkan air dan masukkan saos tomat. Agar lebih kental tambahkan maizena.

  8. 8

    Masak sampai matang. Setelah matang hidangkan dicampurkan di atas daging ayam crispy. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Dewi Warani
Agnes Dewi Warani @agneswarani
pada
Semarang
Sedang belajar masak."Masak lah yang gampang - gampang 😁"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa