Magdalenas caseras

Gema
Gema @erinsworld16
Madrid

Buscaba una receta de magdalenas de toda la vida para desayunar y me encontré con esta en el blog de Kanela y limón y desde entonces no cambio, siempre salen bien y están buenísimas.

Magdalenas caseras

Buscaba una receta de magdalenas de toda la vida para desayunar y me encontré con esta en el blog de Kanela y limón y desde entonces no cambio, siempre salen bien y están buenísimas.

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Ingredientes

30m aprox
  1. 3huevos
  2. 250 mlleche
  3. 250 mlaceite de oliva
  4. 250 grazúcar
  5. 2papelitos gaseosos o litines
  6. 375 grharina
  7. 1 pizcasal
  8. Ralladura de limón

Paso a paso

30m aprox
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen, añadir la leche y el aceite poco a poco.

  2. 2

    Añadir la harina tamizada con la sal, poco a poco e incorporar los litines y la ralladura de limón.

  3. 3

    Después de mezclar todo bien, rellenaremos los moldes de papel de magdalenas sin llegar al borde y hornear a unos 200º 10 minutos aprox.

  4. 4

    Como consejo, yo siempre utilizo un molde de muffins donde colocó las cápsulas de papel y así salen perfectas

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Gema
Gema @erinsworld16
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Me encanta probar recetas de postres, y endulzar la vida de los que me rodean.
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