М'ясо в гранатово-горіховому соусі! Під м'ятною шубою!

Лілія Буяк
Лілія Буяк @cook_27637754
Тернопіль

М'ясо в гранатово-горіховому соусі! Під м'ятною шубою!

Поділіться своїм першим Cooksnap!
6 кулінарів планують це приготувати
Лілія Буяк
Лілія Буяк @cook_27637754
Тернопіль
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 год.
6 порцій
  1. 1 кгЯловичина
  2. 3 ст. л.меду
  3. 200 мл гранатовий сік
  4. 100 гВолоські горіхи
  5. за смакомСпеції
  6. Соус
  7. 5 гм'яти (30 г свіжої)
  8. 10 гцедра лимону
  9. 100 гволоський горіх
  10. 3 ст. л.Оливкова олія
  11. за смакомСпеції

Інструкція з приготування

2 год.
  1. 1

    Для маринаду подрібнюємо в блендері волоські горіхи, часник, також мед та гранатовий сік то консистенції пасти.
    В м'ясі робимо проколи, щоб маринад добре просочився.

  2. 2

    Перчимо, а також беремо пакет з герметичною застібкою та кладемо м'ясо і заливаємо маринадом та перемішуємо. Запікаємо в духовці до готовності.
    Яловичина такого способу приготування виходить дуже ніжною і соковитою, гранат надає трохи кислинки і пом'якшує м'ясо.

  3. 3

    Https://youtu.be/YIJ5WV63gUU
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Лілія Буяк
Лілія Буяк @cook_27637754
Тернопіль
Люблю готуватиЗробимо разом кулінарний шедеврЧекаю вас на своєму ютуб каналіhttps://youtube.com/channel/UCk4PjKdUSH8E7DECtb0SyhA
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Канеллоні з куркою в томатно-вершковому соусі
  2. Закуска з яєць фаршированих паштетом
  3. Кабачкові вафлі на сніданок 🥞
  4. Кабачки, тушковані в сметані
  5. Солодке тісто для випічки
  1. Постный ужин на скорую руку
  2. Пирожное "Снежинка"
  3. Запечённый багет с сыром и зеленью
  4. Безглютеновый яблочный кекс в микроволновке