شارك

المكوّنات

  1. الجينواز:
  2. 5بيضات
  3. ملعقةفانيليا
  4. كاس ونصفسكر
  5. كأسينفرينة
  6. ربع كاسزيت
  7. نصف كاس ماء "ربعه ماء وربعه عصير ليمون"
  8. ملعقةخل
  9. كيسخميرة كيميائية
  10. الناباج:
  11. كاسماء
  12. كاس الا ربعسكر
  13. عصير نصف ليمونه
  14. ملعقةباتداروم شوينقوم
  15. الكريمة :
  16. رطلكريم شانتي
  17. باتداروم الشوينقوم حسب الرغبة للحصول على اللون الذي تريدينه

الخطوات

  1. 1

    نطلع البيض مع قرصة ملح وفانيليا بالباتيغ وعندما يصبح ابيض ويتضاعف حجمه نضيف له باقي لمكونات تديريجيا وعندما نصل للفرينة نسكبها على ثلاث دفعات مع تحريك منفوق لتحت لتفادي هبوط البيض. نجهز المول ونغلفه بورق الزبده ونهنه بالزبدة ايضا فوق لورق ونضعه وسطه الخليط

  2. 2

    نجهز الفرن على درجة حرارة متوسطة وندخل الكيكة مدة نصف ساعه نتفادى فتح الباب الا بعد التأكد من طهيها. نخرجها ونتركها ترتاح وبعدها نقسمها لثلاث طبقات متساوية.نسقي كل طبقة بالشاربات جيدا. ثم نجهز الشانتي ونغلف بيها لاتارت

  3. 3

    نجهز ناباج الشينقوم : نضع كأس ماء على ناء مع كاس الا ربع سكر ناعم وعصير نصف ليمونة وملعقة نشاء ونستمر بالتحريك على نار قليلة كثير حتى يثقال حينها نضيف لهملعقة صغيرة من باتداروم اللبان (الشينقوم) نتركه يبرد بعدها نضعه فوق الكيكة. ويكون التزيين اختياري

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sara Rafraf
Sara Rafraf @sara_rafraf
نُشرت في
بسكرة_ الجزائر
أعشق الطبخ خاصة الحلويات ❤👌
اقرأ المزيد...

التعليقات (9)

ام ريماس
ام ريماس @cook_27379036
جميل جداً ورائع 😍💜💜💜

وصفات مشابهة