Pizzás csiga

Ma délután rokon látogatóba mentünk, hogy kézbesítsük a Mikulás nálunk hagyott csomagjait. Gondoltam a gyerekeknek jól fog esni egy kis sós süti a sok csoki és cukor után. Hát nem tévedtem. Nagy sikere volt. A recept ötletet köszönöm #Ferencné Becsei Irénkének.
Elkészítés
- 1
A tejet meglangyosítjuk, feloldjuk benne a kockacukrot, majd beleszórjuk a porélesztőt és felfuttatjuk. A tészta nedves hozzávalóit egy tálba tesszük, összekeverjük. A lisztet a masszához szitáljuk, hozzáadjuk a sütőport, majd a felfutott élesztőt. Egynemű tésztát dagasztunk. Konyharuhával letakarjuk, majd meleg helyre tesszük kelni. Fél órára.
- 2
Amíg kel a tésztánk, addig a ketchupot elkeverjük a cukorral és a fűszerrel. A sonkát felkockázzuk és a sajtot lereszeljük. Ha letelt az első kelesztési idő, akkor a tésztát 2 részre osztjuk, majd az első felet kinyújtjuk 1-1, 5 mm vastagságúra megkenjük a fűszeres ketchup felével, majd rászórjuk a sonka és kukorica felét. Meghintjük vékonyan sajttal, majd szorosan feltekerjük. Ezt megismételjük a tészta másik felével is.
- 3
Kettő nagy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral. A tészta hengerekből 1, 5-2 cm-es korongokat vágunk, majd egymástól kissé távol a sütőpapírra sorakoztatjuk. Tetejüket megkenjük a felvert tojással és megszórjuk bőven reszelt sajttal. Így kelesztjük további 45 percet. Folpackkal letakarjuk.
- 4
Előmelegített sütőben közepes lángon szép aranyszínűre sütjük. (20-25 perc) Tortarácson kihűtjük. Tálaljuk. Jó étvágyat!
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Nutellás kontyok


Pizza


Belga csoki pudingos Hernyókifli


Sonkás pizza csiga Zsanette módra


Pizzás csiga


Mézeskalács és mézes puszi


Pizzás csiga


Szilvalekváros párnácskák


Kakaós csiga mini változatban


Doboskrémes torta, Karácsonyi asztal éke


Almás püspöksüveg


Gluténmentes pizzás csiga


Pizzás csiga


Pizzás csiga


Mákos- meggylekváros zserbó


Pizzás csiga 🐌


Pizzás csiga


Pizzás csiga


Mézeskalács


Sajtkrémes Croissant


Túrós Fánk korongok


Pizzás stangli


Pizzás csiga


Pizzás csiga


Pizzás csiga, leveles tésztából


Joghurtos epres süti fehér csokival


Pizzás csiga


Pizzás batyu


Csokis muffin


Fekete cseresznyés lepény

Szöveges kommentek (3)