کروسان خانگی😍

اولین بار بود درست کردم یکم تایم زیاد موند داخل فر بیشتر برشته شده تایمش باید کمتر میبود ولی در تجربه اول خوشمزه بود خیلیم راحته
کروسان خانگی😍
اولین بار بود درست کردم یکم تایم زیاد موند داخل فر بیشتر برشته شده تایمش باید کمتر میبود ولی در تجربه اول خوشمزه بود خیلیم راحته
مراحل تهیه
- 1
خمیر هزار لایه را در یکسطح صاف و تمیز پهن کنید اگه یخ داشت کمی صبرکنید کاملا نرم شود
- 2
سپس با کارد خمیر را از وسط به دو قسمت مساوی دربیاورید و شکلات صبحانه روی دو نان همه سطحش بپوشانید و دو لایه را از سمت شکلات به هم بچسبانید
- 3
و کمی فشار دهید خوب فیکس بشن با هم و با یه کار تیز به صورت عمودب با افقی برش دهید باریک باریک و برش شده را بردارید پیچ دهید و اون پیچ را گرد نماید مثل تصویر و ته سینی فر را کاغذ روغنی بذارید با کره چرب کنید
- 4
کمی روغن آبشده آماده کنید با براش به کروسان ها که در سینی فر گذاشتید بمالید و به مدت ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۵۰ دقیقه بالا و پایین روشن کنید بذارید و نوش جان کنید به همینسادگی😍
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
شيرينى ناپلونى 😍😍😍😍😍😍
بچه ها جديد افتادم تو خط شيرينى 😜😜😜اما خدايى با شيرينى كه از بيرون مى خريم مو نمى زنه تازه نه هر شيرينى فروشى هاااااشيرينى فروشى هاى معتبرشيرينى و يا غذا درست كردناول از همه عشق مى خواددوم حوصلهو آزمون و خطامن خودم يه غذاى براى اولين بار اگر درست مى كردم بد مى شد،ديگه بى خيال نمى شدسعى مى كردم تجربه هامو دفعه بعد پياده كنمو اگر هم باز خراب مى شد بازم كوتاه نمى اومدنون خامه اى رو شايد من ١٠ بار درست كردمنگم اوائل خامه نمى رفت داخلش 😜😜😜😜به خاطر اينكه وسط خمير مى شدبعد از چند بار پخت فهميدمفر بايد درجه آش درست باشهزمان پختش ٤٠ دقيقه هستيا خيلى نكته ريزشما توقع نداشته باشيد كه دفعه اول عالى باشهبايد چند بار درست کنید تا عالی بشهبعد تجربه خیلی مهمهالان این شیرینی اولین بار من هستاما من صد مدل دیگه درست کردم و قلق کار دستم اومدهولی بازم جا دارهامیدوارم درست کنید کوتاه نیاید 😍 Shah R Zad -
شیرینی الماسی
🥳واسه اولین باره درست میکنم خوب شده بود ولی شما یکم پودر قند کمتر بریزید و اینکه کوچیک تر درست کنید🥳** دایره باید نصف گردو باشه که من اولش نمیدونستم وبزرگ تر درست کردم **** دوم اینکه بعد از دایره ای درست کردن باید ۲۰ دقیقه تا ۳۰ دقیقه بذارید داخل یخچال بعد بذارید داخل فر ** Shadi -
شیرینی زبان (با خمیر هزارلایه آماده)
سلام دوستان عزیز امیدورام که حالتون باشهبا اجازتون دیروز رفتیم مرکز خرید و ی بسته خمیر هزارلا خریدم گفتم باهاش شیرینی زبان درست کنم ببریم خونه پدر بزرگ بخوریم و اینکه صبح مامانم گفت بلند شو شیرینت درست کن تا بریم هم من بلند شدم برق رفت 😑منم به امید فربرقی میخواستم این شیرینی درست کنم 🥺🤣تا اینکه مجبور شدم تا خمیر گرم نشده درستش کنم بذارم داخل فر گازیفر گازیمون گریلش با من مشکل داره🤣بخاطر همین روی شیرینی من زیاد طلایی و برشته نشد 😢ولی نگم که چقد پوک شده بودچندتا نکته میگم که اگر رعایت کنید ی شیرینی زبان عالیی داریدآشپزی با غزل
-
لیمو عمانی خانگی
اولین تجربه من از لیمو خشک کردنبرای همین چون اولین بار بود کم درست کردم سال دیگه بیشتر درست میکنم nahid saani -
-
مینی پیراشکی کرم دار😋😋
برای اولین بار درست کردم خیلی عالی شده بود و خوشمزه فقط اشتباهی که کردم مواد رو دو برابر کردم چون فکر کردم موادی که ذکر شده کمه نتیجه کلی خمیر شد که بیشترش موند Maman Daryaaa -
چیز کیک ژاپنی
یه کیک خیلی خوشمزه و استثنایی که با پنیر کم نمک درست میشه، مال من اول قشنگ پف کرده بود ولی بعد اینکه از فر آوردم بیرون کاملا پفش خوابید. ولی با اینهمه بازم خیلی خوشمزه بود Roya -
-
چاپ عکس با شکلات
این علامت کوک اسنپ در کوکپد هستش که من تصمیم گرفتم برای تزیین رولت ۵۰۰ کوک اسنپ طراحیش کنم.~~~~~~~~~~باید بگم بالاخره این ۲۴ ساعته روشن بودن تلویزیون خونه مامانم یه جایی به درد خورد. توی تلویزیون دیدم که با انواع خمیرهای رنگی کوکی نقاشی میکشن داخل تابه روی حرارت، منم تصمیم گرفتم با شکلات همون فن رو اجرا کنم.به نظرم کارای خوشگلی میشه باهاش درست کرد.#چاپ_شکلات #نقاشی_با_شکلات #طراحی_با_شکلات ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
تزئین کیک با توری شکلاتی
این تزیین برای افرادی که نمیتونن خامه رو خوب صاف کنن خیلی عالیه ،سریع و راحته ،زیباست و مصرف خامه کمتر میشه میتونید سطح کیک و با گل یا شکلات بپوشونید و یک سبد زیبا از گل و شکلات درست کنید،فقط یک خورده ظریف و حساسه مواظب باشید مثل من موقع عکاسی خرابکاری نکنید که پرتون به پرش بگیره میشکنه🤣 Safura Dabiri -
-
گوشت نخود اسفناج
غذای خوشمزه🎀برای اولین بار درست کردم خوب شده بود فقط یکم فقط یکمااااا خوش نمک شده بود😉 zeinabsadat hoseini -
-
-
واوله وانت
این شیرینی به نام volevant هست و ساختار آن تهیه شده از پاستا اسفولیا یا خمیر هزار لایه برای کرم هم میتوان از انواع کرم یا خامه استفاده کرد که من از کرم شانتلی استفاده کردم که در دستورات قبل به آن اشاره شده Mojtaba Kako Shirazi -
رول دارچینی🍥
با این شیرینی کاری می کنم که دیگه به جز این هیچ شیرینی دیگه ای درست نکنید😎😏نکته:10 دقیقه حرارت از وسط و 10 دقیقه حرارت از بالا 😇#سرآشپز_طلایی 💜T/K💜 -
بادمجان کبابی در فر
من برای درست کردن غذاهایی مثل میرزاقاسمی و کشک بادمجان از بادمجان کبابی استفاده میکنمبادمجان کبابی رو میتونید توی فر روی گاز و روی منقل درست کنید ولی خب توی فر فکر میکنم راحتتر باشه سارا بانو -
شکلات اسمارتیزی
بچه ها سلام من هم امروز می خوام به شما آموزش شکلات اسمارتیزی رو بدم . این شکلات وسایل عجیبی نمی خواد . امیدوارم درست کنید و از طعم و مزه آش لذت ببرید . mahdi ahadi -
نان بروتشن یا بروتچن
این مدل نون رو اولین بار بود درست میکردم خیلی وقت بود دنبال نونی میگشتم که وقتی صبح از خواب بیدار میشم بتونم خیلی سریع اونو درست کنم و توی فر بذارم و همه نون ها نیاز به استراحت داشت و مجبور بودم صبح خیلی زود بیدار بشم ولی این نون خمیرش رو شب آماده کردم و صبح فقط فرم دادم و توی فر گذاشتم برای بار اول هم خوب شده بود شما هم حتماً امتحانش کنید#نان#نان_بروتشن#نان_بروتچن Giti -
-
مربا هویج😍
سلام سلام به تمامی دوستان عزیز کوکپدی😍برای اولین بار بود که درست کردن مربا هویج رو تجربه کردم و با اینکه بار اولم بود به نظرم بوش و طعمش عالی شده بود😍 yekta -
باقلوا با خمیر خانگی
برای اولین بار باقلوا رو با خمیری که خودم درست کردم پختم و میتونم بگم عاااالی شده بود Mahdiye Kh -
کروسان
این کروسان ها رو با دستور خمیر پنبه ای که قبلا گذاشتم، درست کردم.فوق العاده خوشمزه شدند.اما بچه ها اجازه ندادند که نیم ساعت استراحت کنند تا پف لازم رو داشته باشند.اگر شما درست کردید حتما بعد از پیچیدن، بیست دقیقه استراحت بدید تا به حد بالا پف کنند. Leili Feizi -
نان کندوعسلی❤️
#نان_رمضانطاعاتتون قبول باشه کوکپدی ها...نون خوشمزه من عالی شد اولین بار بود نون درست کردم تجربه جالبی بود نون نرم بافتی عالی داشت جاتون خالی.... Shirin Naghdi -
دسر کیک و موزی
این دسر رو من خودم از خودم اختراع کردم😆😆😆تو فامیل طرفدار زیاد داره معروف به دسر بهار شده😂😂 乃ムんム尺 -
-
پیتزای خانواده مهدیه پز😍
این پیتزارو اولین بار بود که درست کردم ولی هم بافت خمیرش عالی شد هم خود پیتزا مهدیه -
-
تزئین کیک با توری شکلاتی
سلام مهربونای عزیزم .من تسلیم🤚خودم اعتراف میکنم این خامه کشی نیست بلکه یک توهّم است 🙈 اما یه جورایی بی تقصیرم😢به ۳ دلیل : اول اینکه خامه کم داشتم . دوم اینکه کلاً تصمیم داشتم خامه کم بزنم چون با وجود اینکه عاشق خامه هستم ولی اصلاً خامه خور نیستیم . و سوم اینکه متاسفانه همین یه لایه خامه رو هم که زدم توسط کاغذ روغنی برداشته شد و کیکم به این حال و روز افتاد که مشاهده میفرمائید 🙈 فکر میکنم اسم اونا باید بذارم کیک عریان😅اینم بگم که این اولین تجربه من توی درست کردن توری شکلاتی بود . ببخشید اگه خیلی خوشگل نشد طرح اون از خودم بود .حالا شما مثل همیشه بزرگواری کنید و خوشگل و صاف و صوف و پر خاااامه ببینید و الکی هم شده تشویقم کنید تا انشاءالله دفعه بعد سر ذوق بیام و بهتر بشم .😉#سرآشپز_طلایی#تزئین_کیک#کیک_تولد#توری_شکلاتی#غذای_محبوب_من نسرین -
شیرینی هزار لایه یا اسفولیاتله Sfogliatelle
ﺯﻧﺪﮔﯽ “ﺑﺎﻏﯽ” ﺍﺳﺖ ؛ ﮐﻪ ﺑﺎ ﻋﺸﻖ “ﺑﺎﻗﯽ”ﺳﺖ”ﻣﺸﻐﻮﻝ ﺩﻝ” ﺑﺎﺵ؛ ﻧﻪ ”ﺩﻝ ﻣﺸﻐﻮﻝ”...ﺑﯿﺸﺘﺮ ﻏﺼﻪ ﻫﺎﯼ ﻣﺎ ﺍﺯ ﻗﺼﻪ ﻫﺎﯼ ﺧﯿﺎﻟﯽ ﻣﺎستﭘﺲ ﺑﺪﺍﻥ ﺍﮔﺮ ”ﻓﺮﻫﺎﺩ” ﺑﺎﺷﯽ؛ﻫﻤﻪ ﭼﯿﺰ “ﺷﯿﺮﯾﻦ” ﺍﺳﺖ🌹عصر زیباتون بخیر و عاشقانه🌹سلام دوستان رسپی قبلی من خمیر هزار لایه بود که من با دستور خوب آقای شیرازی درست کردم و اینم شیرینیهای خوشمزه ای که با اون خمیر پختم بسیاار عاالی و خوشمززه 👌😋😍 جاای همتون سبززز ⚘⚘⚘#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#شیرینی_هزارلایه#اسفولیاتله Mozhgan Azhir
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات