Pizza a la parrilla (o al horno)
Rosa Repetto @RosaR4
#alhorno o a la parrilla una pizza es deli para compartir con un vinito y una peli 🍕🍷
Pizza a la parrilla (o al horno)
#alhorno o a la parrilla una pizza es deli para compartir con un vinito y una peli 🍕🍷
Paso a paso
- 1
Si es en horno, precalentar a 200 grados centígrados. Si es en parrilla prender el carbón hasta que esté en brasa roja.
- 2
Con una brocha pasar ligeramente aceite de oliva en la base de la pizza, ponerla en una fuente de metal.
- 3
Encima de la masa esparcir la salsa de tomate, incorporar el queso y acomodar los demás ingredientes. Echar un poco de orégano restregándolo entre las manos y un chorrito de aceite de oliva. Si lo hacen en el horno, son unos 20 minutos o hasta que esté dorado. Si es a la parrilla, poner el molde de pizza al medio de la parrilla y taparlo por 15 minutos aproximadamente y luego ponerlo a un lado de la parrilla por 6 a 10 minutos aproximadamente. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Repetto le encantará ver cómo quedó.
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