Bolu pisang soft panggang

aisyah
aisyah @aiskhairani

Lagi banyak pisang dari mbah kung, trus resep bu Sri ekowati tapi ku modifikasi dikit. Pisang yg saya pakai gatau namanya apa, bisa di sesuaikan dengan pisang yg disukai.

Bolu pisang soft panggang

9 orang berencana membuat resep ini

Lagi banyak pisang dari mbah kung, trus resep bu Sri ekowati tapi ku modifikasi dikit. Pisang yg saya pakai gatau namanya apa, bisa di sesuaikan dengan pisang yg disukai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
Loyang 25x25 cm
  1. 450 gramPisang
  2. 130 grammargarines
  3. Bahan A
  4. 4 butirtelur ukuran sedang
  5. 1 sdtovalet
  6. 120 gramgula pasir
  7. Bahan B
  8. 200 gramtepung terigu
  9. 1 sachetsusu full cream (saya dancow)
  10. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Lumatkan pisang pakai garpu/ mixer hingga halus

  2. 2

    Lelehkan margarin

  3. 3

    Mixer bahan A dengan kecepatan kecil lalu perlahan naikkan hingga kecepatan tinggi sampai adonan kental berjejak, di tandai dengan adonan bahan A semakin banyak dan berwarna pucat

  4. 4

    Tambahkan pisang mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan bahan B mixer dengan kecepatan sedang. Lalu masukkan margarine dengan metode aduk balik, pastikan tidak ada margarine yang mengendap di bagian bawah.

  6. 6

    Masukkan adonan kedalam loyang dan panggang pada suhu 170-180 derajat selama 45 menit. Bolu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aisyah
aisyah @aiskhairani
pada

Komentar

Resep Serupa