اضع على النار اللبن والزيت والسمنة دافئاً وليس سخناً اضعهم على السميد وأخلطهم كويس كويس حتى تتجانس المكونات ثم احظر صدر 50 المقاس وادهنو زيت وطحين ثم اضع العجينة لمده ساعه كامله

وبعد ذلك اضعها بالفرن لمده 15دقائق