Bahan-bahan

  1. Lapisan hijau :
  2. 3 btrtelor
  3. 1sct santan kara kcil 65 gr
  4. 300 mlair
  5. 6 sdmgula pasir
  6. 3 sdmmaizena
  7. Sejumputgaram
  8. Pasta pandan
  9. 1/2 sdtvanili
  10. Bahan putih :
  11. 1sct santan kara kecil 65gr
  12. 2 sdmgula pasir
  13. 2 sdmmaizena
  14. 1 sdmtepung beras
  15. 300 mlair
  16. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masak adonan hijau: dahulu,masukan semua bahan mulai dari telor,gula,vanili,garam kocok rata

  2. 2

    Kemudian masukan santan,maizena, air dan pasta pandan aduk rata dan saring

  3. 3

    Masukan adonan hijau ke cetakan dan kukus selama 20 menit dg kukusan yg dipanaskan terlebih dahulu

  4. 4

    Siapkan adonan putih, campur santan,maizena,tepung beras garam, gula dan air aduk rata dan masak dg api sedang sampai meletup sedikit (masak sambil diaduk)

  5. 5

    Setelah adonan ijo dikukus selama 20 menit tambahkan adonan putih diatasnya, kukus lagi selama 10 menit

  6. 6

    Setelah total kukus 30 menit,kue siap dikeluarkan dr kukusan,diamkannsmp tdk panas dan masukan ke lemari es...sajikan saat dingin lebih nikmat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (10)

Ary Caturningrum
Ary Caturningrum @mamayesh
Mba mau tanya kalo bagian bawah hijaunya mengeras itu salah dmn ya?

Ditulis oleh

yuyun_yasmine
yuyun_yasmine @cook_17002893
pada
Jakarta
baking is my therapy...sharing is caring
Lebih banyak

Resep Serupa