الخطوات
- 1
يغسل الحمام جيدا ويجهز خلطه الحمام
- 2
يوضع الرز مع الكبد والقوانص المقطعه والخضرة ع النار ليستوي
- 3
يتم حشو الحمام من الداخل وبين الجلد والحمام
- 4
يلف في ورق فويل كل حمامه علي حدا بعد ان يتم ربط ارجل الحمام حتى لايخرج الرز منها
- 5
يسلق جيدا لمده ساعه تقريبا ع نار هادئة
- 6
بعد السلق يتم تحميرة في قطعه زبده مع وضع البهار عليه ملح وكمون
- 7
يزين الطبق بباقي الخضرة ويرص. وبالهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14192902
التعليقات