سوفلي 🥟🥟 الدجاج

#حراير_الجزائر
#فرح_قلبه
الوصفة هذي شحال إحتفظت بيها لأنه متعودة نديرها كويرات وأختي #مطبخ_أم_أسامة دارتها بهذا الشكل حبيت نجدد حتى انا 😋😋😋
سوفلي 🥟🥟 الدجاج
#حراير_الجزائر
#فرح_قلبه
الوصفة هذي شحال إحتفظت بيها لأنه متعودة نديرها كويرات وأختي #مطبخ_أم_أسامة دارتها بهذا الشكل حبيت نجدد حتى انا 😋😋😋
الخطوات
- 1
نرحي صدر الدجاج نضيف عليه نص بصل معدنوس بيضة رشة ملح فلفل أسود ورشة ريحان ونشكلها كويرات ونحطه في الثلاجة
- 2
في هذه الاثناء نحضر المرق تاعنا نحط الزيت ملعقة الزبدة والدجاج ملح ونقليه مليح حتى يكتسب اللون الذهبي نضيف البصل الزعتر مكان القرفة درت الريحان لأني نحب بزاف النكهة تاعو ونقليهم مليح نزيد 2كيسان ماء ونخلي دجاج يطيب نص الطياب من بعد نزيد البطاطا نقطعها دوائر ونخليها الطيب
- 3
نروح للدجاج مرحي نفتحه شوي ونحط في وسطه قليل من الجبن ونغلق جيدا وبرفق باه ما تتحلش حتى نكملهم نقليهم ثم نضيفهم للمرق يكون نشف شوي والا تحبه المرق ماتخلوهش ينشف المهم ونخليهم يتحمرو مدة 10 دقائق ونطفي عليه ونزينه بدبش أو معدنوس
- 4
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سوفلي بالدجاج سوفلي بالدجاج
#مقبلات_عائلتي وصفة بنينة ان شاء الله تجربوها وتنجحو في تحضيرها😘 مطبخ فيروزة -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (17)