Galletas de mantequilla

De Mi Cocina, A La Tuya
De Mi Cocina, A La Tuya @demicocina
Sevilla

Son galletas muy fácil de hacer y muy deliciosas. Podemos hacerlas con los más peques de la casa, se divierten mucho.👩‍👧‍👦

Galletas de mantequilla

Son galletas muy fácil de hacer y muy deliciosas. Podemos hacerlas con los más peques de la casa, se divierten mucho.👩‍👧‍👦

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Ingredientes

1h y 30m
2 bandejas
  1. 200 gAzúcar
  2. 100 gMantequilla
  3. 2huevos
  4. 2 cucharasesencia de vainilla
  5. 2 cucharaslevadura química
  6. 450 gharina y más si es necesario

Paso a paso

1h y 30m
  1. 1

    En un bol grande añadimos el azúcar y la mantequilla. Removemos muy bien hasta quedar total mente mezclada.

  2. 2

    Una vez mezclado los ingredientes, le echamos los huevos y la vainilla, mezclamos de nuevo los ingredientes y reservamos.

  3. 3

    En un bol aparte, tamizamos la harina con la levadura y lo añadimos poco a poco a nuestra mezcla anterior mente reservada, añadiendo y removiendo poco a poco.

  4. 4

    Cuando tengamos la masa de las galletas lista, sin que senos pegue en los dedos, la envorvemos en papel transparente y guardamos en el frigorífico una media hora.

  5. 5

    Pasado el tiempo, vamos precalentando el horno a 180° y esparcimos un poco de harina en una superficie plana y extendemo la masa con un rodillo y comenzamos a cortar las galletas con moldes.

  6. 6

    Cuando tengamos las galletas formadas las colocamos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal y horneamos unos 15 minutos aproximadamente, dependiendo del horno.

  7. 7

    Cuando estén listas, sacamos la bandeja del horno y esperamos que se enfríen un poco. Yo la e decorarla con chocolate, con glaseado de azúcar y con pipitas, la podemos decorar a nuestro gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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De Mi Cocina, A La Tuya
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Soy de Sevilla💃, estudiante y trabajadora, madre de una niña 👧🏼que no le gusta ninguna clase de comida, de un niño👶🏻 que se come todo y ahora de una bebe tragona😍Siempre me a gustado la cocina pero desde que tuve a mis niños empecé a mejorar y a modificar recetas para que sin darce cuenta comieran de todo
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