Coffee Cake - Kue Kopi Enaaakkk

Kue ini tanpa SP tp yummy empuk looh.. Dulu pernah rebake resep ini dari Mba Trixie Gayatri. Udah lamaaaaaa bgt dan udah setor recooknya juga dulu. Trus tahun ini bebikinan lagi. Aku mau tulis resepnya disini utk pengingatku sendiri juga. Kata mamaku, kuenya enak. Rasanya unik dan klasik. Si mama bilang, klo ditambah kayu manis bubuk dan pakai gula palem kayaknya lebih legit lagi deh. Oke, noted, lain kali kubuat lagi 😊
Cara Membuat
- 1
Preheat oven (ovenku ga ada suhu2an, adanya angka 0-6, kupanasin di angka 3).
- 2
Alas loyang dgn baking paper/ oles carlo/ oles margarin + sedikit tepung (bebas).
- 3
Ayak tepung terigu dan baking powder. Sisihkan.
- 4
Seduh kopi dgn air panas. Jika menggunakan kopi berampas, saring. Sisihkan.
- 5
Mixer margarine dan gulpas hingga creamy ±7 menit (kecepatan mixer naik bertahap)
- 6
Masukkan telur satu per satu, mixer dgn speed rendah.
- 7
Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil dimixer dgn speed rendah.
- 8
Masukkan larutan kopi, mixer sebentar.
- 9
Tuang ke loyang, panggang ±45 menit. Lakukan tes tusuk ya!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Basic Coffee Sponge Cake for Birthday/Kue Ulang Tahun


Steamed coffee cake(kue kopi kukus)


Coffee Tres Leches Cake (Kue Mandi Susu)


Caramel Coffee Sponge Cake (Kue Bolu Kopi Caramel)


Coffee Cake (Bolu Kopi)


Cake Kopi


Coffee Loaf Cake


Coffee Cake


Coffee Cake 🍰


Coffee Cake


White Coffee Cake - mudah ga pake ribet


Coffee cake


Coffee Cake


Coffe Cake


Coffee Cookies / Kue Kopi


Marmer cake kopi bajigur


Kue Sarang Semut (Caramel cake)


White Coffee Cake


BOLU KOPI / COFFEE CAKE


Coffee Sponge Cake


Coffee Cake Muffins


Coffee cake


Caramel Cake (Kue Sarang Semut)


Coffee Cake (Bolu Kopi)


Coffee cake


Coffee Mocca Ogura Cake


Coffee Cake


Sponge Coffee Cake / Bolu Kopi Panggang


Coffee Cake


Coffee Bean Cookies - Kue Kering Biji Kopi

Komentar