Limpang Limpung Ambon Kress

Umma Adib
Umma Adib @ummuadib
Mataram

Ada stok pisang ambon yang hampir kematengan dan kulitnya mulai berubah gak hijau lagi. Anak pun gak mau nyentuh untuk dimakan biasa. Terpikirkanlah buat ini

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhPisang Ambon Masak (Potong Dadu)
  2. 6 sdmTepung Terigu Serbaguna
  3. 3 sdmTepung Beras
  4. 2 sdmTepung Tapioka
  5. 1/2 sdtSoda Kue/ Baking Powder (saya pake soda karna BP habis)
  6. 1 sdmGula Pasir
  7. 1/2 sdtGaram
  8. Air secukupnya untuk melarutkan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kecuali pisang dan air ya. Aduk rata

  2. 2

    Masukkan air sedikit demi sedikit hingga dirasa kekentalan adonan agak kental ya. Jangan keenceran atau kekentalan. Lalu aduk rata. Masukkan potongan pisang

  3. 3

    Panaskan minyak sebelum memasukkan pisang ya. Setelah minyak panas masukkan adonan pisang sesendok / sesuai selera untuk ukurannya. Ketika bawahnya mulai coklat, balik. Balik sekali saja agar minyaknya tak terlalu banyak meresap. Ketika sudah coklat keemasan, angkat dan tiriskan. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Umma Adib
Umma Adib @ummuadib
pada
Mataram

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya