Ikan hiu cah jahe

Simple Cooking By Hani
Simple Cooking By Hani @simplecooking
Jakarta Utara

Sudah lama tidak posting menu.kali ini menu baru 😁ikan hiu dengan rasa oriental

Ikan hiu cah jahe

Sudah lama tidak posting menu.kali ini menu baru 😁ikan hiu dengan rasa oriental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1/2 kgikan hiu
  2. 4 cmjahe sebanyak 2 ruas
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdmsaos tiram
  5. 2 sdmkecap asin
  6. 1/2 sdtminyak wijen
  7. secukupnyaGaram penyedab rasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Didihkan air untuk bersihkan pasir yang ada di kulit.test dengan cara garuk.klw bisa kegaruk dan lepas cukup.siap bersihkan lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Potong jahe sekorek api dan irisan bawang putih.panaskan wajan dengan api besar tuang minyak tumis bawang hingga harum lalu masukan jahe tumis hingga layu dan wangi

  3. 3

    Masukan ikan tumis sebentar lalu tambahan saos tiram dan kecap asin.setelah tercampur rata.masukan air hingga ikan kerendam

  4. 4

    Tambahan garam dan penyedab rasa sesuai selera.masak dengan tutupan hingga matang air menyusut.koreksi rasa.lalu terakhir tambahkan minyak wijen.aduk rata angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Simple Cooking By Hani
Simple Cooking By Hani @simplecooking
pada
Jakarta Utara
aku sedang bersemangat untuk memasak atau membuat kue.makanya pas download aplikasi ini aku begitu senang cocok dan muda digunakan.
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa