Bolu kukus

widianti
widianti @cook_26223311
Bekasi

Saya bikin bolu ini bersama si bungsu yang memang hobi banget makan bolu. Bikinnya simple dan cepat loh bunda...

Bolu kukus

Saya bikin bolu ini bersama si bungsu yang memang hobi banget makan bolu. Bikinnya simple dan cepat loh bunda...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 loyang
  1. 2 butirtelur
  2. 150 grgula pasir
  3. 1/2 sdtsp
  4. 200 grterigu protein sedang
  5. Pasta pandan secukupnya... (bisa diganti pasta lain)
  6. 65 mlSantan kara

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok telur, gula pasir dan sp dengan mixer kecepatan tinggi sampai berwarna putih dan mengembang

  2. 2

    Tambahkan terigu sedikit-sedikit, aduk perlahan menggunakan spatula yaa. Lakukan sampai terigu habis, lalu masukan santan karanya aduk perlahan sampai rata...

  3. 3

    Panaskan panci kukusan, tutup kain ya biar air uap gak menetes ke adonan

  4. 4

    Jika sudah tercampur semua adonannya masukan kedalam loyang bolu yang sudah diberi alas/ diolesi minyak goreng jika loyangnya dari bahan plastik. Sisakan sedikit untuk dicampur dengan pasta

  5. 5

    Adonan yang sudah diberi pasta tadi tuang sedikit-sedikit diatas adonan putih lalu menggunakan tusuk gigi bersih di putar mengelilingi adonan hingga terlihat seperti motif batik...

  6. 6

    Lalu siap dikukus kurang lebih 10 sampai 15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
widianti
widianti @cook_26223311
pada
Bekasi
sebagai ibu rumah tangga dengan 4 anak...memasak jadi salah satu hobi da rutinitas setiap hari. apalagi suami dan anak2 yang senangnya masakan rumahan terutama masakan mamanya. buat saya masakan itu harus simple (bahan dan bumbu), murah, cepat masaknya, tetapi hasilnya enak, ngangenin dan berkesan buat yang menikmatinya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa