Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Deciana
Deciana @deci04

Ada stok ayam fillet dan bumbu ungkep di kulkas, biar praktis jd ayam suirnya pake sisa bumbu ungkep ayam, jd gak harus ulek2 bumbu lg dehh 😆
tapi ini saya kasih resep asli untuk tumis ayam suir dan daun melinjo nya..

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

29 orang berencana membuat resep ini

Ada stok ayam fillet dan bumbu ungkep di kulkas, biar praktis jd ayam suirnya pake sisa bumbu ungkep ayam, jd gak harus ulek2 bumbu lg dehh 😆
tapi ini saya kasih resep asli untuk tumis ayam suir dan daun melinjo nya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. Bahan nasi liwet :
  2. 2,5canting beras
  3. 4 siungbawang merah (diiris)
  4. 3 siungbawang putih (diiris)
  5. 65 mlsantan kara
  6. Segenggamteri nasi
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 lembardaun jeruk
  9. 1 batangsereh
  10. Bahan-bahan isian :
  11. Bbrp lembar daun melinjo
  12. 2 potongayam bagian dada
  13. 4 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1 butirkemiri
  16. Sdtketumbar
  17. Sedikitkunyit
  18. 7 buahcabai setan
  19. 3 buahcabai rawit
  20. Daun pisang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bahan nasi liwet, kecuali beras dan santan nya yaa 😄

  2. 2

    Kemudian masukkan bahan yg sudah ditumis ke dalam nasi yang akan dimasak, masukkan juga santan nya. Masak nasi seperti biasa di magicom yaa

  3. 3

    Kemudian haluskan bumbu isian, kecuali cabe setan di potong2.

  4. 4

    Tumis ayam yg sudah direbus dan disuwir2 + daun melinjo yang sudah dipotong2 halus dengan bahan isian yg sudah dihaluskan

  5. 5

    Setelah nasi matang, tata di atas daun pisang dan tambahkan isiannya yg sudah matang, Lalu dibakar

  6. 6

    Sajikan deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deciana
Deciana @deci04
pada

Komentar

Resep Serupa