Hozzávalók

60 perc
12 adag
  1. 500 gliszt
  2. 4 tkcukor
  3. 10 gélesztő
  4. 2.5 dltej
  5. 1 csipet
  6. 1tojás
  7. Ízlés szerintszóráshoz cukor
  8. Ízlés szerintszóráshoz fahéj

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    1 dl tejet szobahőmérsékletűre melegítünk.
    1 teáskanál cukrot teszünk bele, majd belemorzsoljuk az élesztőt.
    1 csipet liszttel megszórjuk a tetejét és félre tesszük, míg fel nem fut.

  2. 2

    1 tálba szitálunk fél kg lisztet ehhez adunk 3 tk cukrot, 1 csipet sót, 1 egész tojást, majd végül a felfuttatott élesztőt.
    alaposan elkeverjük miközben adunk hozzá kb 1,5 dl tejet.
    Félretesszük pihenni 30 percet.

  3. 3

    Lisztezett felületen átgyúrjuk, majd 2 felé osztjuk a tésztát.
    Kinyújtjuk a gombócokat kör alakúra és kb 3 mm vastagságúra.
    ízlés szerint megszórjuk cukorral és fahéjjal.

  4. 4

    A nyújtófával beledolgozzuk a tésztába a cukros fahéjat, majd megfordítjuk és nyújtjuk úgy is a tésztát.

  5. 5

    16 felé vágjuk a tésztát, majd feltekerjük a kifliket a szélesebb oldalától fogva.

  6. 6

    Sütőpapíros tepsire tesszük a kifliket.
    10 percet pihentetjük majd az előmelegített 180 fokos sütőben 15 perc alatt készre sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Travelling Kitchen
Travelling Kitchen @travelling_kitchen
Közzétéve:
A receptjeim egy részét videó formátumban is megtekintheted!a YouTube csatornámon vagy Facebook oldalamon:)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek