Elkészítés
- 1
Első lépésként langyos tejben 1 evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a száraz hozzávalókat addig a keverőgép táljába tesszük lisztet érdemes le szitálni könnyebb a munka vele. Ha az élesztő felfutott mehet bele a többi hozzávalókkal együtt a tálba majd mehet a dagasztás a géppel-vagy kézzel ki mivel szeret vagy tudd:) Majd letakarva mehet a hűtőbe pihenni míg a töltelék elkészül.
- 2
Második lépésként kezdjünk neki a tölteléknek, tegyünk fel melegedni 300 ml tejet a tűzhelyre közepes fokozatra az 1 csipet vanília őrleménnyel, a maradék 100 ml tejben csomómentesre keverjük a pudingport. Ha kellően meleg a tejünk tegyük hozzá a kikevert pudingport majd sűrűsödésig főzzük, ha kész tegyük hozzá a cukrokat és a margarint majd hagyjuk kicsit kihűlni.
- 3
Harmadik lépésként a hűtőben pihent tésztát 3 részre osszuk és kör alakúra nyújtjuk, majd tegyünk sütőpapírt abba a tepsibe amibe sütni fogjuk.
- 4
Az egyik tésztát megkenjük puding felével majd mehet rá a másik kör tészta kenjük meg a puding másik felével majd mehet rá az utolsó tészta is. Vegyünk elő egy poharat mérete tetszés szerinti, és majd kezdjük el vágni én 16 egyenlő részre vágtam. Ha felvágtuk akkor kettőt megfogunk és ellentétes irányba kettőt csavarunk rajta majd ha körbe értünk összecsípjük a végeket.
- 5
Kenjük meg egész tojással, sütőt melegítsük elő 180 C fokra alul-felül sütésre. Ha be melegedett tegyük a sütőbe 15-20percre de sütőtől függ pillantsunk rá.
- 6
A kész csillagot porcukorral megszórjuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!🤩⭐️
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
-
Kapros - túrós palacsinta 🥞 Kapros - túrós palacsinta 🥞
Korábbi receptjeim között megtalálható a rizslisztes palacsintám receptje 🥞 Vivien -
-
-
Vakondtúrás torta Vakondtúrás torta
Jött a nagymama 83. szülinapja , de az augusztusi nagy melegben nem tudtam mit is készíthetnék. Így jött az ötlet, hogy ezt készítem. Egyszerű, mutatós és nagyon finom.Lakatos Szilvia
-
-
Tepsis raffaello Tepsis raffaello
Barátnőmnél kóstoltuk először. Azóta is szereti a család. Gyorsan kész van, kevés hozzávaló kell hozzá és nagyon finom. :) Mariann Bajnóczki -
Hamburger zsemle (pufi) Hamburger zsemle (pufi)
Kerti partyk elengedhetetlen étele. Dupla adagot szoktam csinálni, a képeken is az látszik, de csak 1 adagra írom a receptet. 1 adagból kb. 11-12 db zsemle lesz. Sokáig friss és kisült állapotban a fagyasztást is jól tűri. Szobahőmérsékleten kiengedve olyan mintha aznap készült volna.Cseman Andrea
Szöveges kommentek